一年一度广受大众欢迎和期待的“全民营养周”主题活动，于2018年5月13日正式在全国拉开帷幕。
这次的主题是“吃动平衡，健康体重”，宣传口号为“慧吃慧动、健康体重”。
JohnAgwunobi博士康宝莱国际联席总裁兼首席健康营养官上台致辞
此次全民营养周，中国营养学会再次发布《中国肥胖预防与控制蓝皮书》，其中，代餐被列为值得推荐的健康
减肥方法之一。
什么是代餐？
代餐，顾名思义，是指可以用来代替正餐的食物，你可以用它来代替日常三餐中的任何一餐或两餐。代餐的热量往往要比正餐的热量低得多，但营养却较为丰富全面、饱腹感较强，因此可以通过吃代餐，来减少热量的摄入，从而达到减肥的效果。
可以说，代餐是在人们熟知了人体所需营养素之后结合现代科技出现的一种方便快捷的饮食，代餐除了能替代你常规的饮食外，重要的一点是它能弥补你日常营养摄入的缺失。
代餐相比于平常的正餐，它的热量更低，却能充分提供人体所需的维生素、矿物质和膳食纤维等各种营养。
在本届营养周开幕仪式后，康宝莱首席健康营养官约翰·安格乌诺必博士（更多的行业内人士称他为Dr.A）接受了采访。对于康宝莱在代餐产品上的投入，Dr.A介绍说，康宝莱一直坚持科学研发。目前，康宝莱共聘请了超过300名在职科研人员，其中包括36位在职博士。他们是全球专业研究协会和膳食协会成员，其中包括美国营养学会、国际生命科学学会及其分支机构、美国药典委员会、国际AOAC分析化学家协会和中国营养学会等。康宝莱共有超过14家工作实验室用于质量保证、控制、研究、开发和测试。
人体所需的营养素分为五大类：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质（也有加上膳食纤维和水，称七大营养素的）。
在中国，饮食碳水化合物偏多，而在我们的邻国日本，维生素缺乏比较严重，欧美国家则摄取了过多脂肪和动物蛋白。
所以，代餐应运而生。
营养代餐---康宝莱奶昔
奶昔的成分
蕴含优质大豆蛋白，是补充优质蛋白的健康选择。低热量、低脂肪、低胆固醇、营养均衡。
更重要的是，奶昔有添加多种膳食纤维、多种维生素及矿物质营养成分。这完全符合每日营养所需。
高蛋白、低脂、低碳水化合物的代餐，可以帮助人体维持较低水平的
血糖指数，减少脂肪尤其是内脏脂肪的堆积、降低糖尿病等疾病的患病概率。
胰岛素分泌过多会使人感到饥饿，从而摄入更多食物，造成脂肪堆积。而合理的代餐含糖量低，可以有效防止胰岛素分泌过多，有助于减肥。
奶昔的原理
一方面，奶昔营养均衡，但热量低，当人体摄入热量低于消耗，就会调动身体脂肪燃烧供给身体所需，这样不知不觉中就减肥啦！另一方面，奶昔代餐，营养均衡，蛋白质充足，减脂肪同时增加肌肉，肌肉是消耗热量的最大身体组织，肌肉增加，代谢就会提高，形成易瘦体质。
奶昔减肥科学安全么？
只减脂肪，保护肌肉和水份，首先减的是腰腹部，不腹泻。不是表象瘦，而是真正减到脂肪。由纯天然草本植物提练萃取，不含任何有害成份和药物，经过26年的考验，证实无副作用。NBA等世界著名体育组织在用。
作为奶昔中主要成分的---蛋白质是人体必需的营养素，不过中国人的蛋白质摄入量普遍不足。减重人群在减重过程中控制食物的总摄入（控制热量），更容易出现蛋白质摄入不足。而充足的蛋白质摄入对于维持饱腹感，维持基础代谢率，维持身体的瘦体重都有不可或缺的作用。
康宝莱营养
蛋白粉选自优质的大豆蛋白，是减重人群进行日常蛋白质补充的最佳选择之一，适用于各类人群的蛋白质补充。减重人群在奶昔中添加适量蛋白粉有助于增加饱腹感，增加蛋白质的摄入量。奶昔中添加蛋白粉的量可以因人而异。
严格而科学的产品质量及研发保障，使得康宝莱的产品受到越来越多的消费者信任，在全球，每天有460万份奶昔被消费。
根据欧睿国际（EuromonitorInternational）的数据：
康宝莱是全球营养代餐及蛋白质补充类产品排名第一的品牌；
同时也是全球体重管理产品排名第一的品牌。
tips：蛋白质的重要性
蛋白质被人们广为熟知的作用是帮助人体肌肉、骨骼、软组织疲劳恢复；为细胞提供营养并防止疾病侵害；促进肌肉合成；保持血管中的血液流动平衡等等。蛋白质还是唯一能为人体提供所必须氮元素的化合物，后者是血细胞中不可缺的重要元素。
代餐---让你远离节食
减肥的方法有很多，请大家切记盲目，很多人选择节食减肥，过度节食可谓是百害而无一利，它会使身体内的营养素缺乏，能量供给不足，从而抑制性激素和代谢激素的分泌。
代餐的方式会让你的体重保持在一个平稳的降低区间内，不会像节食减肥那么迅速，但是会很平稳，你不必担心伴随而来的内分泌紊乱及胸部下垂等问题。
代餐---告别危险的减肥药
在几年前，很多减肥药在中国卖的非常好，有很多耳熟能详的品牌。但是吃过的人都知道，这其中的苦只有自己知道，心慌、胸闷、烦躁、生理期紊乱、失眠等问题接踵而至，究其原因，很多减肥药中都含有激素，会影响正常的内分泌，导致内分泌失调，从而造成
月经不调，严重时还会引起闭经。
奶昔代餐怎么代最佳？
喝奶昔减肥很简单，就是用营养奶昔餐代替三餐中的一到两餐。另外正常吃饭菜（不节食，不饿肚子，主食和荤、素菜都可以吃）。
多种蛋白质的食物一起吃，各种食物中的必需氨基酸可以互补，提高利用率。比如米饭、豆类一起吃，可以提高米饭和豆类中蛋白质的利用率。越多蛋白食物搭配在一起吃越好。植物性蛋白质食物和动物性蛋白质食物搭配一起吃最好。
从种子到餐桌
康宝莱对于产品的质量精益求精，在全球范围内的原料生产基地、种植基地都严格执行“种子到餐桌”的质量安全管理理念，实现对原材料质量和纯度的控制及原材料供应链的一体化，从种子开始直到消费者的餐桌，这整个产业链的每一环都严格控制食品质量安全，为康宝莱的产品质量提供严格的保障，使所有产品都有源可循，真正做到“安心健康”。
在郑群怡博士的领导下，来自中国的植物提取物已成为康宝莱全球发行产品中的关键原料。这些原料均来自可靠来源，并在生产过程中经历多个质量检查点。
由全球营养健康专家组成的团队通过积极参与本公司的产品开发和测试项目，全面指导康宝莱产品的开发。目前，公司拥有300名以上的科学家，其中36人拥有博士学位。
他们均为全球各专业研究协会和膳食协会的成员，包括美国营养学会、国际生命科学学会、美国药典、官方农业化学家协会和中国营养学会等。
正是由于康宝莱对产品质量的严格把控，在本届营养周中，康宝莱上海静安店还被颁发了“全国十佳体重管理中心”的荣誉。对于康宝莱被授予这项荣誉，康宝莱首席健康营养官约翰·安格乌诺必表示：“康宝莱致力于为一些全球性问题如营养不良、肥胖、人口老龄化等提供解决方案。我们的服务提供商与我们共同传播均衡营养的理念，鼓励消费者在科学指导下，通过运动和营养相结合的方式控制体重。康宝莱获奖与我们的服务提供商密切相关。”
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