平时使用微波炉
是不是通常只会拿它来热热菜
今天教你几道美食~
都是用微波炉来做的
既美味又方便
只让微波炉来热菜
真的是太浪费它的功能了~
微波烤虾
虾/盐/黄酒/孜然粉
花椒粉/黑胡椒/辣椒粉
1.将虾背部用剪刀剪开,用牙签挑出里面的肠线,然后用水冲洗一下,沥干水分。
2.将盐,黄酒,孜然粉,花椒粉,黑胡椒,辣椒粉放入虾中抓匀。
3.将虾一只只排入可以放微波炉的盘子里面,再在上面撒上少许的盐,孜然粉,花椒粉,黑胡椒,辣椒粉后,进入微波炉高火2分钟左右。
4.将虾翻面后,在翻面好的虾上面再撒上少许的盐,孜然粉,花椒粉,黑胡椒,辣椒粉后,再进入微波炉高火1分30秒就OK了。
烤鱿鱼
鱿鱼/生抽/食用油
辣椒粉/孜然粉/黑胡椒粉
1.将鱿鱼用剪刀剪开,去除内脏,鱿鱼头挤去眼里的墨汁。
2.准备一个干净的小碗,加入两勺生抽、辣椒粉、黑胡椒粉和孜然粉还有少量的食用油搅拌成调料汁。
3.将调料汁浇在鱿鱼上,用签子将鱿鱼穿好。
4.串好的鱿鱼平铺摆在烤盘中。
5.放在微波炉中高火烤2分钟左右,倒掉烤出的水份,刷上一层调料汁再烤1分钟后取出即可。
微波烤豆腐
豆腐400g/豆瓣酱/蚝油
黑胡椒/辣椒粉/孜然
1.豆腐切厚长条,沥干水分,撒少许盐,腌5分钟。
2.豆瓣酱、蚝油、孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉调成酱汁。
3.豆腐片抹匀酱汁。
4.豆腐两面刷上植物油上微波炉高火烤5分钟。
5.烤好的豆腐端出再把两面刷上酱汁,撒上孜然粒,高火烤10钟,中间翻面一次。
微波炉烤玉米
玉米/辣椒粉/色拉油/孜然粉
1.整条不要剥皮扔进去烤10分钟,高火,这样才能保持水分。
2.然后拿出来剥皮,刷上色拉油,孜然,辣椒粉,继续烤几分钟~
3.尽量买甜的玉米~~糯玉米没那么香。