一位主任医师为肥胖病人制定的减肥食谱，太精辟了！

今天偶尔看到一个医疗网站上北京大学第三医院的外科副主任医师为肥胖病人制定的减肥食谱，总结得太精辟，忍不住分享出来，供大家共享！

食谱1：多食五谷杂粮

减肥期间多食用五谷杂粮，如燕麦、糙米、红豆等。杂粮中含有丰富的膳食纤维，不仅能够提升基础代谢率，而且经过消化后能够促进肠蠕动，让不能被身体吸收的废物和毒素及时排出体外，避免二次吸收。

体内毒素是减肥的一大障碍，很多减肥计划都是从排毒开始的，我们则通过多食杂粮的方法扫除这一障碍。

另外，多食用杂粮对控制血糖升高有良好效果，还能促进胆固醇排出体外。这些对减肥都有促进作用。

食谱2：多食海鲜、鱼类，少食红肉

肥胖人群建议多吃海鲜、鱼类来替代牛、羊、猪等红肉。海鲜中含有丰富的高质量蛋白质，无论是从身体健康，还是从减肥效果方面来看，用海鲜代替红肉都是很好的选择。

食谱3：多食新鲜蔬果

人体的新陈代谢离不开维生素等微量元素的补充，新鲜蔬果，尤其是绿色蔬菜中含有丰富的维生素，多食有助于促进新陈代谢。不过也需要注意，要将蔬果当做正餐的一部分，让它代替部分主食，可以有效降低热量的食入。

食谱4：忌油腻、煎炸食物

油腻、煎炸等食物含有高脂肪，不论是减肥期间，还是在平时，食用这类食物都是不利于健康的。

英国著名BBC曾经做过一项关于高脂肪食物的实验，当实验人员食入一份高脂肪含量的早餐后，在随后的抽血化验中，他的血液中脂肪含量激增1倍之多。这些脂肪会凝结在血管壁上形成血管脂肪壁，从而导致心血管疾病。并且，这些脂肪也是内脏脂肪的主要来源。

最后，小编提醒一句，世界上没有越吃越瘦的食物。所有的减肥都是通过控制饮食量，合理饮食结构，外加加强锻炼来进行的。相信减肥食物能够越吃越瘦，最后只能被打脸，越吃越胖。