每个节日都有它的意义,我们应该用心感受
和康宝莱的家人们一起过节
在热热闹闹的氛围中感受来自大家庭的温暖
来自广州的初(Ⅱ)级服务提供商陈煜晓为大家分享了一个
水晶粽子DIY的故事
在欢乐的氛围中将节日进行到底
俗话说,每逢佳节胖三斤,这对于我们减重的小伙伴们来说简直太虐了,着实的不敢吃。我们不得不管住嘴,迈开腿,眼睁睁的远离我们的传统节日美食。马上就是端午节了,在大家与蛋黄大肉粽无缘的时候,俱乐部了举办了一场水晶粽子DIY的活动,我们自己亲手制作好吃又好看的粽子!
而我们的粽子为什么叫“水晶粽子”呢?因为出锅后的它们像水晶一样剔透
水晶粽子制作方法:
水晶粽子的特点是用绿西米代替传统的糯米,而馅会用紫薯,豆沙或蜜豆
制作方法相对简单,先用沸水过一下西米,捞出后在冰水中冷却,然后就可以捞起来像传统粽子那样包法制作了
别忘了先在粽子叶上轻轻刷一层油再放西米和馅,这样的话成品会更漂亮,否则熟后的西米会粘在粽子叶上
包好后的粽子大概蒸40分钟就可出炉,成品晶莹剔透,口感超Q超正的。
昨天俱乐部的小伙伴们齐心协力,一共包了400个水晶粽,全部清空!
大家品尝着自己制作的水晶粽子真的是心满意足
节日也过了,美食也吃到了,通过包粽子大家的感情有了进一步的发展
在说说笑笑中收获了朋友和减肥的动力