过午不食真的能减肥吗

在这个减肥需求持续增长的年代，

各种减肥方法也层出不穷，

药物减肥、手术减肥、中医减肥……

相信你听过的还有更多。

其中有一个叫“过午不食”的减肥方法，

打着养生又减肥的旗号，行走江湖多年。

很多人一减肥就说“我减肥，晚上不吃了！”

这就过午不食了吗？

到底，过午不食是什么？

过午不食起源于佛家戒律，也就是说不能在规定许可外的时间吃东西，这个时间就是太阳过正午后（1点以后），一直到次日黎明，这段时间不允许吃东西。

古人确实是这么做的，但他们三餐却没落下。

在古代，人们都是日出而作，日落而息。早上5点钟，天一亮就起床；晚上6点太阳一下山，也就早早睡下了。5点多起床后就会吃一顿，到9点左右还会吃一顿，然后就是中午12点吃第三顿，直到晚上太阳下山不再吃第四顿。

因此，古人只是三餐的时间与我们不同，却没有少吃一顿。而12点吃下的第三顿饭，距晚上休息最多也就6个小时的时间，与我们现在的6点吃晚饭，12点睡觉是一样的时间间隔。

而现在我们常常挂在嘴上的“过午不食”，却是在中午吃完饭后，不再吃第三顿饭，按照很多人的作息规律，从1点吃完午饭到晚上11点睡觉，相隔时间在10个小时之久。

减肥无外乎就是热量的摄入与消耗，当摄入的热量大于人体消耗时，就会出现肥胖的现象。反之则容易减轻体重。

过午不食在短时间内能取得一定的成效，但存在风险。

采取“过午不食”减肥方法的人，不吃晚餐，下午、尤其晚上的时间几乎都在饥饿中度过。饥饿时间超长，会导致胃部因为饥饿而收缩，同时胃酸持续分泌而没有食物摄入，损伤胃黏膜，很容易导致消化性溃疡的发生。

而且长期不吃晚饭，还会造成营养不良，同时女性会有月经不调的表现。

同样，有的人为了保证自己“过午不食”，晚上不饿，会在中午吃很多，这样做也并非就好，吃多了同样会对肠胃造成伤害。

这样的过午不食，你还敢再尝试吗？

长期的过午不食并没有那么靠谱，

因此，晚餐我们还是要吃。

只不过，晚上的活动量一般会比白天少，消耗少需求也少晚餐就可以少吃，并以清淡为主最好。少吃高盐、高糖或高脂肪的食物，食物种类尽量包含谷薯类、肉蛋类、豆类及豆制品、蔬果类等，以保证均衡营养的摄入。

那么，减肥期间该怎么吃，

以下这些方法你一定要记牢了！

1少量多样

晚餐仅含少量碳水，多以蔬果、少量优质脂肪、高纤维食材补足营养、增强饱腹感，以达到可以减肥且能填饱肚子的目的。

对于一般女性而言，粗粮(50克作用)+蔬菜200g(或苹果、梨)+肉类50-80g，晚餐不会胖且饱肚子。

2吃粗粮

你可以选择的粗粮主食有：红薯、土豆、山药、芋头、玉米、燕麦片等。活动量低的女性，粗粮主食分量以50克左右就够了，如果白天身体比较劳累，可以适量增加几十克的粗粮主食。因为粗粮主食中的可溶性纤维吸水后体积增大，从而产生饱腹感而减少能量摄入，对减肥很有帮助。

3吃肉类

减肥晚餐你能吃的肉类有：鸡胸肉、鱼肉、虾肉、牛肉，另外鸡蛋蛋白和大豆制品也含有足量的蛋白质，在晚餐食用也能满足营养的需求，这些食物提供很强的饱腹感，也不会导致发胖。

对于一般人的减肥晚餐而言，可以以1.5-2克/公斤/天的蛋白质摄入量为标准。但油脂含量的多的煎炸方式制作成的肉类是最好不要吃的。

4吃足量蔬菜

大家都知道蔬菜的热量不高，又能补充大量维生素和纤维质，多吃蔬菜达到调整体质体形的作用。晚餐可以选择青菜、西兰花、西红柿、豆芽菜、菠菜等，只要稍有减少调料就非常符合减肥餐的要求。

减肥晚餐吃蔬菜，你可以吃到饱!只需要注意和粗粮主食及肉类合理搭配就好。

5不要水果代餐

晚餐可以吃苹果、梨子、西柚等升糖指数低的水果。但晚餐是不可以用水果代餐的。晚餐只吃水果，容易造成营养不良，身体缺乏活力，甚至出现月经不调。不要误以为吃水果就能减肥，其实水果富含的果糖不低，有可能导致糖分过剩，影响减肥并且还会让你饿肚子。

无论什么样的减肥，

最基本的营养摄入还是要保证的，

否则就是自我虐待。