谣言粉碎机｜相信这些，你瘦不下来！

五月不减肥，整年徒伤悲。对于盛夏即将到来的紧迫感，每个想要瘦的胖纸，早已进入焦灼期：只要能让自己瘦，什么方法都得试！特别是妹纸们，早就狠下决心，恨不得睡一觉起来就瘦成纸片人，从此走向人生巅峰。然而，此刻小乐要来摇醒你——急于求成可没有好结果。慌不择路抓住的夏日减脂速效法，真能让你瘦成一道闪电？

不要怪我爱辟谣，事实并非如此简单。不信，请看——夏日减脂三大误区，八大谣言，小乐一一为你破。

1

误区一：蔬果减肥，指哪瘦哪

谣言1：想瘦脸，吃西芹？

真相：瘦脸需先瘦全身

原文说因芹菜富含膳食纤维，在咀嚼时消耗热量，从而使脸上的肥肉变成肌肉达到瘦脸的效果。听上去很有逻辑，但姑娘我嚼了这么多年的西芹，为什么脸仍然圆嘟嘟的呢？实际上，除了运动之外，是不能通过饮食达到局部瘦身的目的。

那么，为什么瘦脸要先得全身都瘦？脂肪细胞遍布全身，不管是脸部，腹部还是腿部，想瘦必须加速体内脂肪的燃烧，减少脂肪细胞的体积，从而减轻体重，让体形更紧致。

所以，除了整容之外，单独靠某种食物去瘦脸是不可能的，当你全身都瘦下来的时候，脸部自然而然的瘦了。

谣言2：瘦小腹，吃番茄？

真相：减少静坐才是王道

网上说番茄可以瘦小腹，是因为番茄富含膳食纤维，可以排除体内的油脂和毒素。事实上，番茄中膳食纤维只有0.5g，含量很低。当然，饭前吃番茄确实可以增加饱腹感，抑制食欲。但如果长期久坐不动，小肚腩仍然会对你不离不弃。

所以，如果想瘦小腹，除了控制过食太甜太油的食物外，还要加强运动。饭后散步半小时，上班族可以每工作一小时起来走走，减少久坐不动。

谣言3：瘦腰冠军草莓？

真相：瘦腰需先控制总能量

据说小贝的爱妻维多利亚是靠草莓成功瘦腰的，草莓瘦腰瞬间火热。网传草莓中含有的一种叫天冬氨酸的神奇物质，能够溶解腰部脂肪，促进排毒。而事实是，天冬氨酸属于非必须氨基酸，人体内可以合成，满足自身需要，并不必要从草莓中获取。当然草莓属于低热量高饱腹感的食物，热量只有32kcal/100g，同时钾含量较高，为131mg/100g。可以促进体内水分代谢，水肿型肥胖的MM们可以多吃哦~

那么如何减掉腰部的“游泳圈”？可以在晚上睡觉前做20min呼啦圈+30个仰卧起坐，坚持一周，能明显感觉腰部肌肉紧致。

谣言4：瘦大腿冠军白萝卜？

真相：并没有食物可以瘦大腿

据称白萝卜含有的辛辣成分芥子油，具有促进脂肪新陈代谢的作用。实际上，不只是白萝卜，芥子油广泛存在于十字花科蔬菜中，像花椰菜，甘蓝，卷心菜，芥菜，辣根等。另一方面，单靠芥子油去燃烧脂肪的作用微乎其微。

那么怎么瘦大腿？还是要加强运动。比如爬山、爬楼梯，蹬自行车，当然条件允许的话去健身房做专项训练也是不错的选择。

谣言5：瘦小腿，靠西瓜？

真相：西瓜吃多反增肥

原文说因西瓜中富含钾，促进代谢使小腿更加紧致。不只是西瓜，富含钾的果蔬很多，包括香蕉、草莓、葡萄等水果和土豆、甜椒等蔬菜。不过西瓜含水分量很高，为93.3g/100g，摄入钾的同时带入更多水分，加重水分循环不好的人水肿的出现。

同时西瓜季节性很强，反季节吃很容易出现胃肠道不适。而且西瓜含糖量在5%左右，是极易吸收的葡萄糖、果糖、蔗糖，吃太多不仅不减肥，过多的糖在体内转化为脂肪堆积。

推荐瘦小腿运动：游泳、慢跑、空中蹬自行车。

你可能会问，那我不爱运动就想通过水果减肥怎么办？

每天饭前来一碟水果沙拉吧！你会发现它抑制食欲的效果如此神奇！具体做法是：把苹果、梨、猕猴桃、香蕉、圣女果等水果切成小块，加入几颗坚果如杏仁、核桃、开心果进行调味。注意不用沙拉酱，用酸奶代替。饭前5分钟吃，可以增强饱腹感，抑制食欲，让你分分钟瘦成闪电的同时皮肤也会水汪汪！

结论：蔬果减肥不靠谱！

2

误区二：天热了，出汗多就瘦的快？

Duang!Duang!Duang!露肉的季节慢慢逼近，很多胖MM们却秒变纠结症重度患者，一边烦恼夏天的燥热不安，一边又期待夏天出汗能多瘦下去几公斤……然而，锻炼出汗多就瘦的快吗？这是真的吗？小乐在后台也收到了小伙伴同样的疑惑。

谣言6：出汗后体重轻了，所以出汗越多，减肥越快？

人体出汗的过程就是失水的过程，人在失水的状态下会一定程度的减轻体重，这只是暂时性的减重，但我们所追求的“减肥”，是最大可能地减少脂肪的比重，保留肌肉含量，而不是单纯地减重。

对此，你必须明确的一点就是，肥胖的根本原因＝摄入>消耗！而减肥就是要逆其道而行之，使得每天消耗的热量大于摄取的热量，形成热量缺口，达到瘦身的效果。

所以，有些胖MM可能要有所失望了，夏天坐着不动也能出汗的情况，虽然出汗后体重秤上的数字会有所减小，但当水分补充之后，还是会重回来的。所以，还是要加上适当的运动，加大热量输出，才能真正达到减肥目标。

小乐Tips：事实证明，减肥这件事上，偷懒是万万不能的哦。“管住嘴迈开腿”的减肥口号不是白喊的，动起来才是减肥的王道！

谣言7：为什么别人一运动就出汗，而我却不出汗呢？是不是这样就没有减肥效果？

汗腺就跟我们的头发一样，每个人和每个人的软硬、浓密、色泽、曲直都是不一样的，每个人拥有的汗腺也是不同的，运动和出汗的多少自然也会因人而异，汗腺数量多的人，出汗也相对较多。此外还有多种因素会影响出汗量，如运动前和运动中饮水的多少对出汗也有影响。

运动前大量饮水，因为身体储藏过多水分，在运动中身体散热，降低体内温度，必然会出汗。由于运动一直在进行，需要持续散热，那么在运动中补水也是非常关键的，同时一样会影响着你的出汗量。

另外，出汗多少也与个人的身体素质有关：体质强壮的人，肌肉与运动器官都比较健康，即使进行强度较大的运动，也毫不费力，出的汗自然就少；相反，体质差的人稍稍活动，就会大汗淋漓。简而言之，你的出汗量多少与符合你本身的运动强度、身体素质以及你的汗腺是否发达有关。

小乐Tips：肌肉的增加可以直接影响身体的基础代谢率，增加平静状态下的热量消耗，所以，小乐之前推荐大家的增肌训练一定要记得练习哦。

谣言8：出汗会消耗脂肪，所以会减肥？

出汗和脂肪消耗没有互相绑定，不存在必然的联系。我们流汗时感觉到的“油腻感”，并非是脂肪能直接变成汗液排出体外，而是皮脂腺分泌的代谢物质。脂肪的消耗，多在一定强度运动之后，脂肪供能被调动，从而分解成游离脂肪酸进入血液提供能量。所以，脂肪的减少，主要靠消耗，而非直接“排出”。

小乐在之前有提到过，人体消耗能量的主要顺序为：糖类→脂肪→蛋白质。但是，在人体所有运动和活动中所需的能量，都是血糖、脂肪和蛋白质供能的综合作用，区别在于脂肪参与的比例是不一样的。

所以无论你出汗多少，都不会消耗太多的脂肪，除非在此之前你把糖类消耗殆尽，并且有氧训练时候，把训练强度控制在本身能接受的最大强度的70%左右，才可能更多的消耗脂肪，让脂肪主要供能。

减肥，是一场消耗和摄入的博弈。这就像跑步比赛一样，如果消耗跑不赢摄入，那它速度再快，也得不了第一。所以，控制饮食的同时，合理地增加肌肉含量，提高基础代谢，加上科学地运动，才是根本解决问题的方法。

小乐Tips：怕什么脂肪无穷，跑一步有跑一步的惊喜！

结论：出汗多就瘦得快？你想多了！

3

误区三：酵素，真的可以减肥吗？

酵素可以减肥？酵素可以代餐？酵素可以抗菌消炎？疯狂的减肥潮催生了疯狂的减肥市场，近期，市面上大量的酵素产品简直乱花渐欲迷人眼，各种乱入眼球有木有？那么，到底酵素能不能减肥？长期服用对身体有危害吗？酵素对我们来讲就是一个黑匣子，有太多不清楚的地方。别急，让我们来仔细扒一扒酵素的前世今生。

一、酵素是神马？

又一个舶来品的词汇，说的高大上一点叫做酵素，说的通俗点就是酶，初中生物学中讲到过的，具有催化作用的一类物质。但要注意，市面上卖的声称酵素的产品大部分都是果蔬的发酵液和果蔬浓缩粉，它们的组成是一种混合物，而不是单纯的酶类。下文中提到的酵素，主要是指市面上的酵素产品。

二、酵素是怎么生产加工的？

对于瓶装的发酵液，一般是将水果切块，放入同水果1:1量的冰糖或白砂糖，进行自然发酵或加入一些酵母进行发酵一个月左右。对于粉状的酵素粉，都是在工厂进行大规模生产的，把果蔬制成干粉，加入植脂末、乳化剂以及其他食品添加剂混合而成。严格意义上来讲，市面上卖的都不能称作酵素，因为酵素就是酶，并不是混合物。

三、市面上酵素的主要成分是神马？

勾兑性酵素（或者酵素粉）：

许多大型超市在售的酵素，都是由水、植脂末、乳化剂以及其他食品添加剂勾兑而成。自己买回的酵素粉用水冲开，即可得酵素液。

发酵型酵素：

和酿造果酒、果醋的工艺相似。放入果蔬块后，因为外界糖分的浓度大于细胞内液的浓度，使得果蔬细胞失水，果蔬块体积减小，细胞液流出，同时也伴有水溶性维生素（如维生素C）和矿物质（如钾）的流出，这些物质共同组成了酵素的混合液。

四、水果酵素真的能减肥？

有人说酵素中含有减脂酶，可以帮助机体减肥，但一般来看，市面上的酵素产品，大多是没有的。而对于所谓的减脂酶，也分以下几种情况：第一，减脂酶是个什么东东，并没有明确的定义；第二，即使有减脂酶的存在，在较高的糖浓度、高渗透压下，也会失去活性，从而失去原有的作用；第三，大部分酶是蛋白质，即使还有活的酶类进入你体内，也会在胃蛋白酶和胰蛋白酶的作用下分解成氨基酸小分子，酶的活性完全丧失，并不能起到所谓减脂的效果。

五、为什么有的人喝了酵素就瘦了呢？

可能的原因有以下三点：

1、市面上的酵素中，含有决明子、番泻叶等成分，促进排便，但同时体内水分会减少，使体重减轻。但是，长期服用有可能造成电解质紊乱，贫血等营养不良出现。

2、市面上的酵素中含有乳糖、菊粉等成分，有些人因肠道不耐受导致腹泻，使体重减轻。

3、“利用酵素代餐，很少甚至没有正餐的摄入”，这样的情况下，体内能量来源有限，在长期低卡少蛋白的情况下，身体的蛋白质会大量分解，随水分排出，会导致体重减轻。不吃饭，天天喝冰糖雪梨也能达到这个效果，不信可以试试。

六、自制酵素是否可以安全减肥？

对于酵素成品，目前并没有国家成文的法律法规，没有食品质量标准，产品质量全靠厂家自律。而对于自制酵素，很难控制质量，容易出现杂菌污染，一旦致病菌污染，很有可能出现高烧、胃肠道不适等症状。

七、如何安全的减肥？

减肥不能盲目，如何安全的减肥，一直都是困扰很多人的问题。实际上，一切以损害健康为出发点的方法都是不可取的。

这和买东西是一样的道理，不贪便宜就不会上当，不盲目追求减肥速度，存有“一夜减肥成功”的侥幸心理和“节食作战”无理幻想，就会让你的选择更加理智。

相比于用酵素来控制自身的代谢，注重科学方法的使用对于身体的长久发展来说更显的尤为重要。科学合理的饮食搭配＋科学的运动计划，从外因和内因两方面入手，才是解决肥胖问题的关键。所以呢，理性选择，科学减肥，你才会发现更好的自己。