吃货大招金针菇减肥菜！

　　金针菇可谓是夏天一宝啊，凉拌做汤两相宜，而且热量又低，每100克金针菇只有30大卡左右的热量哦，还美味！今天瘦编推荐下几个金针菇的菜，让大家满足嘴又不发胖哦，对便秘的亲还有独到的功效呢~~

　　【第一道菜：黄瓜金针菇】

　　黄瓜200g（一根中小型黄瓜），金针菇100g（半包），酱油、醋、辣椒酱；总热量：约100大卡

　　做法：

　　1、锅里加入适量清水烧开后将金针菇加入锅里立即关火，将金针菇焯水然后捞出控水晾凉

　　2、黄瓜洗净切丝

　　3、倒上醋、酱油，如果爱吃辣加上辣椒酱。

　　【第二道菜：鸡胸肉炒金针菇】

　　金针菇200g（一包的量）；鸡胸肉50g（一块鸡小胸的量）；少量姜；总热量约：120大卡

　　1.鸡肉切丝，加入盐，少量淀粉（这样肉会很嫩）

　　2.金针菇去掉根，撕成丝

　　3.锅中放入少量油，把腌好的肉丝划散，变色捞出

　　4.锅中放油，加入姜末，金针菇，加入盐，生抽调味

　　5.倒入肉丝翻炒，出锅

　　【第三道菜：番茄金针菇汤】

　　金针菇：100g（半包）；中型番茄一个（100g）；总热量约：70大卡

　　1.金针菇切根，清洗干净。

　　2.西红柿切小块。

　　3.锅里加水，放入西红柿一起烧。这样是为了汤水里比较有味道。

　　4.锅里冒小泡时，加入金针菇。一起煮。煮熟时加盐即可！（金针菇可以多煮会，整锅汤都会比较鲜甜哦！）