凯特王妃靠它 1 月减 10 斤，国外名媛的「减脂清肠」大法，你还不知道？

　　秋天是最考验人的体质的季节，爆痘、长胖，一不小心就暴露身上的缺点！一到了秋冬，身体就好像装了吸油装置，体重开始盲目地往上飚。

　　而在欧美国家的这个季节，一直都有用一种营养满满的“超级食物”来排毒的习惯，是众多女星、超模菜单中最常见的存在！这位“菜单明星”就是燕麦。

　　英国王妃凯特在接受采访时向大家分享，她在婚礼前1个月，靠吃燕麦减掉了近10斤的体重，穿上了她梦寐以求的婚纱美美地出嫁。

　　而在模特的食谱中，比如、超模吉赛尔·邦臣、辛迪·克劳馥，燕麦也是最常见的食材。

　　像是珍妮佛·安妮斯顿、米兰达·可儿，到现在都还是把燕麦作为早餐的选择之一！

　　毕竟，比起iPhoneX、iPhone8什么的，不长胖才是更紧要的。

　　不过，市面上的燕麦片实在有太多种，要如何买到能减肥又好吃的燕麦呢？今天就来教教大家燕麦片要怎么选～燕麦大致分成这几种：

　　1.刀切／钢切燕麦

　　Steel-CutOats

　　燕麦米简单的被切割成碎片就是刀切燕麦了。因为加工少，所以最大程度上保留了膳食纤维。缺点就是需要煮很久才可以吃。像我们这种睁眼就要吃早餐的人实在是等不及。

　　2.传统燕麦

　　RolledOats

　　燕麦米先蒸熟，再压扁晒干就有了传统燕麦。两种英文名其实指的都是传统燕麦，没有大区别。传统燕麦的烹饪时间和膳食纤维留存度介于中间，如果想要快速的吃到早餐，传统燕麦是最健康的选择。

　　3.快熟燕麦

　　Quick/InstantOats

　　比传统燕麦压得更薄，也更容易煮熟，对于喜欢粗粮口感的人来说，嚼劲不够。但是却很适合在烘焙的时候用，比如做燕麦麦芬或者燕麦饼干，也是市面上最被大众接受的。热牛奶泡2分钟或是泡牛奶冰上一整晚就可以直接吃了。

　　4.早餐谷物麦片

　　Cereal

　　指的是超市里卖的这种经过深加工，添加了糖或者食用色素的即使早餐麦片。经常被美帝人民早餐拿来泡冰牛奶吃，为了保证口味添加了大量的糖和添加剂，减肥重灾区，披着健康外衣的糖罐子。

　　5.什锦燕麦

　　Muesli

　　多数英属国家的叫法，纯天然的少加工的谷物，再配上一些坚果或者果干。和Cereal相比算是比较健康的选择，甜味多来自于果干本身的甜味。

　　总结：

　　√传统燕麦片是健康减肥的首选，营养丰富，饱腹感强。

　　√颗粒完整的快煮燕麦也是平衡营养和便捷的健康减肥选择。

　　√常见的水果燕麦、早餐麦片、儿童麦片营养和减肥效果极低，不适合减肥。

　　减脂燕麦怎么吃出美味？

　　-燕麦薏仁粥美白粥-

　　燕麦和燕麦麸含有丰富的膳食纤维和紧肤蛋白，这与薏仁消肿美白的作用相辅相成，中西方营养相碰撞，别样的有味。

　　食材：

　　燕麦+燕麦麸........杯

　　即食腰豆........杯

　　薏米.......杯

　　水......3杯

　　盐......适量

　　做法：

　　1、前一晚取薏米泡水备用；

　　2、放泡过的薏米，燕麦，水放入电饭煲，蒸煮一个小时至熟透；

　　3、放入少许盐调味；

　　4、搭配适量的熟腰豆搭配食用即可。

　　薏米搭配燕麦和燕麦，集合了中西方的营养智慧，几种食材在口中回味绵长，爱上这种味道就会停不下来~

　　-燕麦蔬菜鸡蛋饼-

　　炒燕麦和鸡蛋饼结合在一起，香到怀疑人生！

　　食材：

　　燕麦......3汤匙

　　菠菜叶......适量

　　胡萝卜丝......适量

　　鸡蛋......2个

　　做法：

　　1、煎锅加入油，放入燕麦炒上色取出备用；

　　2、菠菜切碎，胡萝卜切丝备用；

　　3、取一个碗，打入鸡蛋，加入少许盐，黑胡椒拌匀备用；

　　4、热锅刷上少许油，放入菠菜叶，萝卜丝，燕麦片和燕麦麸均匀铺在锅底，倒入蛋液均匀摊成饼状，两面煎熟；

　　5、取出切片即可。