我工作之后就一直横向发展,一米七的身高,体重190斤,27岁。最近体检,医生说我得了脂肪肝,还说再这样下去会导致高血压高血脂,我要怎么办啊?
这是一个常见的现象:很多肥胖者不去体检,根本不知道自己得了脂肪肝。这个问题,值得好好聊聊。
胖人多有脂肪肝
脂肪肝,是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。是仅次于病毒性肝炎的第二大肝病。
有些人以为脂肪肝是老人病。不好意思!脂肪肝和年龄,没有半毛钱关系。
容易患上脂肪肝的,一般是肥胖者,无肉不欢者,大量饮酒者、久坐少动者、中老年人。
约50%肥胖者有轻度脂肪肝,在重度肥胖症的患者中,脂肪肝的发病率高达60%-90%。由此可见,体重增加,脂肪肝会更加严重。
大肚子的人更要特别注意,你患脂肪肝的可能性非常高。
轻度脂肪肝不痛不痒。有的人不太重视,总会说“轻度脂肪肝很正常,我都有脂肪肝好几年了,没事”。
相对于其他肝病,轻度脂肪肝比较容易治疗,但完全不理,有可能导致严重后果。
脂肪肝在10-20年以后大约有0.6-3%的人发生肝硬化。脂肪性肝炎患者(例如肝功能异常者)肝硬化发生率是15-25%。
这里说的“减肥”,是指科学健康的方式。而不包括“节食减肥”。
因为节食使人体长期处于饥饿状态,会导致大量游离脂肪酸的释放,进入
肝脏的脂肪酸增多,反而会加重脂肪肝。
科学合理的饮食,是减肥的关键。控制热量,同时要保证营养丰富均衡。
以下是给脂肪肝患者一天的饮食建议:
脂肪肝患者减肥饮食要点:
1、多吃肉
你没看错,就是要吃肉。
有些人被查出有脂肪肝,总想着“我得吃清淡点,多吃菜,少吃肉。”甚至干脆改吃素了。这种做法,大错特错!
高蛋白有保
护肝功能、促进已损坏的肝细胞修复和再生的作用。
可以吃鱼类、虾类、兔肉、瘦猪肉、瘦牛肉、鸡肉、大豆制品、鸡蛋清等。
2、粗细粮搭配着吃
米饭、面条,这些精致加工的细粮,营养成分流失较多,价值没有粗粮高。
什么是粗粮呢?一是糙米、全麦、玉米、小米、高粱、燕麦、大麦、荞麦等;二是指绿豆、赤豆、扁豆、芸豆、等杂豆类。
粗粮有大量的膳食纤维、B族维生素、矿物质。粗细粮结合,比如煮饭时加入大米、糙米、赤小豆等,可以更好地保证营养均衡。
3、多吃绿叶蔬菜和菌藻类
绿叶蔬菜:西蓝花、菠菜、油麦菜、油菜心、茼蒿……
菌藻类:香菇、紫菜、金针菇、口蘑、木耳……
这些食物热量低、膳食纤维含量高,富含矿物质、叶酸、维生素C、维生素K,非常有利于减肥,以及调节脂肪肝。
4、少吃甜食和油炸食物
少吃糖果、蜂蜜、果汁、果酱、蜜饯等甜食。少吃油腻、油炸、辛辣食物和动物内脏,以保证降低血清胆固醇,避免加重肝脏和胃肠负担。
除了饮食,还要慢慢增加运动量,体重太大的不建议跑步,可以选择简单的运动(比如骑车、卷腹、游泳),循序渐进地增加强度,保证每天至少30分钟。
饮食和运动双管齐下,加强体内脂肪的消耗。只有这样,脂肪肝才会远离你。
如果你有患脂肪肝需要减肥的朋友,请把文章发给他,告诉他减肥也有科学的方法,千万不要胡乱节食。