脂肪高破天际的坚果怎么吃，才能增肌又减脂?

　　坚果，又称壳果，日常生活中我们食用的坚果是植物的种子部分，大多含有丰富的脂肪和蛋白质，淀粉含量较低，而且含有丰富的微量元素。

　　坚果不仅好吃，还很有营养，所以下面我们具体来对比看看，常见坚果的营养价值。

　　常见坚果的

　　营养价值比较

　　通过图表可以看出，脂肪含量最高的是夏威夷果，它的热量也是最高的，口感极其香甜。

　　蛋白质含量最丰富的的则是花生仁，物美价廉。

　　纤维最高的是巴旦木，它的维生素B2和维生素E含量也很高，特别适合在加餐时食用。

　　核桃的维生素E含量最高，而且比其他的高出几个级别了，所以没有在柱状图中表示，它可作为补充VE的良好食物来源。

　　开心果的维生素B6含量远远高于其他种类坚果。

　　腰果的铁、镁、锌等微量元素含量也较为丰富。

　　大家可以各取所需，选择适合自己的坚果。

　　过往坚果被视为高热量食物，实际上是健康脂肪、矿物质及纤维的重要来源。目前更有研究指出，坚果有帮助减肥的潜力。

　　最棒的是坚果因为体积小、不需要置于低温环境，变成一种好携带的零嘴，只要算好总量，哪怕开车到一半嘴馋，都很方便食用。

　　坚果购买法则

　　那么减脂期怎么才能买到合适的坚果呢？

　　选择原味坚果

　　减脂期最好选择原味坚果，像什么焦糖味瓜子，蜂蜜黄油大杏仁，虽然味道吸引人，营养价值却是不如原味无添加的坚果来的好啦，而且加工过的坚果往往含有大量的盐分，高盐高糖的东西因为口味够重容易吃多，所以对控制体重不利，吃完后咽喉也会不舒服。

　　注意产地

　　注意选择生态保护良好的产地，不要选择有土地污染、空气污染地区生产出的坚果。

　　加工手法

　　现在对食物的美化越来越多，大家挑选坚果时也不要只在乎“美丽的外表”。比如开心果，买偏黄一点儿的，不容易被漂白过。

　　坚果推荐

　　今天睿健商城给大家推荐原始老农的坚果，也是减脂营推荐的健康原味坚果。

　　原始老农的原料来自世界各地生态保护良好的原生区域，通过世界领先的加工技术最大程度保持果实营养成分。

　　摒弃由无数化学品添加的农肥，选用以牛、马粪及草根等组成的农家肥；无论是培育还是加工工程中，90%使用纯粹人工，无任何农药挥洒及添加剂。

　　领先的专业技术

　　原始老农引进世界顶尖食品消毒科技，以七大杀菌技术，自然锁水专利技术。最大程度不破坏水果自然纤维与营养的前提下，更将果子自身水分深锁其中，让每一颗果子都纯净、自然，保留了全部的自然风味。

　　而且每种坚果都会做专门的处理，比如核桃仁会进行了脱皮处理，口感非常香脆，一点也不涩。

　　0添加

　　原始老农本身很看重食品的天然性以及环保，所以他们家的产品都是「3无1少」，也就是无防腐剂、无添加色素、无转基因、少加工。

　　加工过程中不添加任何添加剂，连干燥剂都不放。纯天然无添加。

　　30%损耗

　　严苛挑选标准，每次筛选果实以30%损耗为基本原则（这30%并不是溃烂或生虫，仅仅因为个头小或不饱满）

　　让人放心的干净

　　纯粹人工挑选，多次消毒杀菌与清洗，行业内1-2次清洗的标准之上，再次清洗，保证真正免洗健康。