只盯着脱脂牛奶喝，你反而会越来越胖

2017-09-11 来源：FitTime睿健时代标签：掌上医生喝茶减肥一天瘦一斤安全减肥 cps联盟美容护肤

摘要：这也成为了脱脂牛奶所吸引我们眼球的地方，在这个好身材风靡的时代，热量低、脂肪含量低，仿佛成为了我们选择食物的第一准则。

　　大家有了更高的要求，我们想要更好的身材，于是牛奶厂商就在牛奶的脂肪里面做了文章，也就有了现在所说的全脂，低脂和脱脂牛奶，尤其对于减脂期间的健身人群来说，脱脂牛奶的出现简直就是福音。

　　但是真的脱脂能帮助我们减脂甚至减重吗?全脂牛奶就应该被嫌弃吗？

　　今天我们就这个问题做一点研究。

　　脱脂、低脂、全脂的划分

　　既然想要研究全脂和脱脂奶的优劣就要先明确这两者是如何划分的，以及脱脂奶是如何制成的。

　　在不同国家，牛奶有着不同的划分，而我国最普遍的划分就是脱脂、低脂以及全脂牛奶。牛奶的营养成分很高，其中的矿物质种类非常丰富。含有钙、镁、磷、钾、铁等阳离子和钋、硒、氯等阴离子；此外，还有微量元素碘、铜、锌、锰等。

　　我国对于全脂和脱脂牛奶的划分标准是这样的：

　　全脂牛奶的脂肪含量在3.1%以上

　　低脂牛奶（也可以说是半脱脂牛奶）的脂肪含量在1%~2%

　　脱脂牛奶的脂肪含量在0.5%以下。

　　就像很多的食物一样，脱脂牛奶也是通过离心或者加速等方式从全脂牛奶中分离出来。

　　脱脂牛奶的优势

　　就像我们所知道的脱脂牛奶相对于全脂牛奶的脂肪含量会更低一些，正如此脱脂奶的热量和胆固醇含量也会更低。

　　由于上面所说的脱脂牛奶是从全脂牛奶中分离出来，所以大部分的营养元素不会有太大的差别，变化的仅有一些微量元素。

　　这也成为了脱脂牛奶所吸引我们眼球的地方，在这个好身材风靡的时代，热量低、脂肪含量低，仿佛成为了我们选择食物的第一准则。

　　并且确实低脂牛奶也造福了那些高血脂和血清胆固醇高的患病人群，这样的低脂牛奶更适合他们来减少日常摄入带来的压力。

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