10条让你吃不胖的秘诀，终于知道为什么有些人狂吃不胖了。

2017-08-10 来源：东一健身教练基地标签：掌上医生喝茶减肥一天瘦一斤安全减肥 cps联盟美容护肤

摘要：们都知道，节食会降低新城代谢，反之，进食可以增加你的新陈代谢，一般会维持好几个小时。这也被称为『食物的热反应（TEF）』，因为消耗，吸收和处理食物中的营养，需要的额外卡路里。

　很多人总是问：

　　为什么别人吃得比我多，还是比我瘦？

　　为什么别人每天米饭，面，饮料随便吃，随便喝，看着还非常苗条？

　　一般人狂吃不胖，最主要的就是新陈代谢快，基础代谢高，影响代谢的因素：

　　年龄，理论上，成年后，基础代谢会慢慢降低

　　性别：女性的平均基础代谢比男性少2-12%，这个区别随着年龄的增长越来越大

　　气候，西方人去热带国家会发现基础代谢下降

　　种族，住在美国的中国人没有当地欧美人的BMR高，但是种族只有一小部分的影响

　　体温，每升高一度基础代谢增加7%

　　饮食习惯，素食者比肉食者基础代谢低11%，常吃蛋白质能提高基础代谢，长时间的饥饿会降低基础代谢

　　荷尔蒙，甲状腺激素，垂体前叶，肾上腺素，降肾上腺素，能提高基础代谢。

　　睡眠，越放松越好，质量越高，基础代谢约高

　　怀孕，会增加基础代谢，这就是为什么孕妇饭量大的原因啦

　　肌肉，经常锻炼肌肉的运动员基础代谢比久坐的上班族要高，肌肉多则代谢强

　　药物，二硝基酚（DNP），咖啡因，尼古丁，苯丙胺能提高基础代谢，但是后来发现基本上都对身体有害，不再提倡。

　　所以，我们的很大一部分代谢能力都是爸妈给的，狂吃不胖的人，是天生的，当然也是暂时的。

　　那么我们该如何提高我们的新陈代谢呢？就要从运动和饮食两个方面着手来看。

　　提高新陈代谢的十大法则

　　增加蛋白质的摄入量

　　我们都知道，节食会降低新城代谢，反之，进食可以增加你的新陈代谢，一般会维持好几个小时。这也被称为『食物的热反应（TEF）』，因为消耗，吸收和处理食物中的营养，需要的额外卡路里。

　　但是不是所有的食物需要的卡路里数量都一样，蛋白很特殊，消耗蛋白质需要更多的卡路里，蛋白质会导致TEF的最大上升。它增加你的代谢率15-30％，而碳水化合物为5-10％，脂肪为0-3％。很多研究表明，吃蛋白质也已被证明提升饱腹感，并防止你暴饮暴食

　　一项小规模研究发现，当蛋白质占他们饮食的30％时，人们每天可能摄取的热量大约减少了441卡路里，参与者发现自己没有以前那么饿了。吃更多的蛋白质也可以减少代谢的下降，通常与失去脂肪相关。这是因为它有助于防止你失去肌肉，一个常见的节食的副作用。

　　所以说，蛋白质有几个好处，提升饱腹感，提升新陈代谢，最终会让你摄入更少的卡路里，但是要注意，尽量摄入鸡蛋或者白肉蛋白，红肉摄入过多还是多心血管功能不利。

　　喝凉水

　　很多数据表明，喝水而不是含糖饮料的人，减肥效果要好很多，这是因为含糖饮料含有卡路里，所以用水替代它们会自动降低卡路里摄入量，还有含糖饮料会导致胰岛素抵抗，还有更加重要的是，饮用凉水是可以加速你的新陈代谢滴。研究表明，饮用17盎司（0.5升）的水会使基础代谢增加10-30％，持续约一小时。

　　如果你喝冷水，这种卡路里燃烧的效果可能更大，因为你的身体使用能量将其加热到体温。水也可以让你有饱腹感哦，研究表明，在你吃之前半小时饮用水，可以帮助你少吃。一项关于超重成人的研究发现，在饭前饮用半升水的人比没有饮水的人多减了44％的体重。

　　水可以增加饱腹感，让你少吃，帮助你减肥，它还可以增加你的新陈代谢。

　　绿茶和乌龙茶

　　有几个研究表明，绿茶和乌龙茶已被证明可以增加4-5％的代谢。这两种茶有助于将你体内储存的一些脂肪转化为游离脂肪酸，这可能会使脂肪燃烧增加10-17％。由于他们的热量低，增加一部分代谢，喝这些茶可能有益于减肥和维持体重。

　　有些人因为长期新城代谢不高，通过多喝这些茶水，竟然度过了平台期。当然，也有一些研究发现这些茶对代谢的影响并不大，所以啊，它们可能只是对一部分人有效哦。小结：喝绿茶或乌龙茶可以增加你的新陈代谢，这些茶也可以帮助你减肥

　　吃辣椒

　　辣椒含有辣椒素，这绝对是一种可以促进新陈代谢的物质，有关辣椒素和新陈代谢的关系，可以看这几个研究。一项对可接受剂量的辣椒素的研究预测，多吃一定量的辣椒，可以让人多消耗约10卡路里。

　　但是如果你不爱吃辣椒，你完全没有必要因为想增加那点新陈代谢而多吃辣椒，它的影响还是相当小的。但是，如果你天生就有爱吃辣椒的习惯，那么你可能就占了一点便宜哦，你的新城代谢会相对来说，比一般人高一点哦。

　　喝咖啡

　　真正的科学研究表明，咖啡中的咖啡因可以促进新陈代谢3-11％。像绿茶一样，它也促进脂肪燃烧。然而，咖啡好像能更多地影响精瘦的人，在一项研究中，对于瘦女性，咖啡增加了脂肪燃烧29％，而对于肥胖女性，咖啡只增加了10％。

　　咖啡对代谢和脂肪燃烧的影响也有助于成功减肥和维持。所以说：喝咖啡可以显着增加你的新陈代谢，并帮助你减肥。

　　吃椰子油

　　与其他饱和脂肪不同，椰子油含有大量中链脂肪，与黄油等饱和脂肪中的长链脂肪相比，中链脂肪可以增加你的新陈代谢。在一项研究中，研究人员发现，中链脂肪使新陈代谢增加了12％，长链脂肪仅增加了4％。

　　由于椰子油的独特的脂肪酸特性，用来替换你的其他烹饪油，可能对减肥有一定的好处

　　睡个好觉

　　想减肥，就要好好睡觉，睡觉也能减肥，吃饱了才能减肥，这都不是笑话。导致肥胖的一大原因就是，睡眠质量低下，晚上睡不好，导致身体各种不适，激素紊乱，睡眠不足非常容易导致新城代谢底下，其实睡觉的时候也大量的消耗脂肪哦，所以，睡眠不足，非常容易导致肥胖，找到两个相关的研究。

　　还有研究表明，睡眠不足可能增加血糖含量，提高胰岛素抵抗水平，这都非常容易导致2型糖尿病。睡眠不足还可能提高饥饿素水平，降低瘦素水平，长时间内都会提升你的饥饿感。

　　没事站起来

　　现在越来越多的健康研究发现，随着科学的进步，发展，我们在电脑电视跟前的时间越来越长，久坐是一项新的人类健康隐患，和吸烟一样，一点点的在吞噬人类的健康。

　　我们很多人的工作都是和电脑打交道，你完全可以给自己设一个闹钟，半个小时站起来3分钟，这些都是非常有利于健康，和提升新陈代谢的。

　　HIIT

　　High-intensityintervaltraining(HIIT)间歇性高强度训练，这个在健身圈拥有无数死忠粉，能在段时间内迅速提高你的新城代谢，提高你的运动效率，这方面的研究也非常多。

　　有关HIIT，最流行的一个记录片就是BBC《锻炼的真相》，里面有数据分析，说明，我觉得还是挺有说服力的，HIIT的一个好处是不只是锻炼中能提高新城代谢，燃脂，还有就是锻炼后，还有很长时间的新城代谢保持在一个较高的状态。这个研究中，一群年轻的胖纸们，在践行12周的HIIT后，燃烧脂肪2kg，腹部脂肪减少17%。

　　所以，如果你喜欢运动，建议多尝试间歇性高强度，HIIT，能加速燃脂，提高新陈代谢。

　　力量训练

　　有氧可能增加你的食欲，力量训练会降低你的食欲。我自己有切身体会，不信你也可以去尝试哦

　　力量训练在训练后燃烧更多的卡路里

　　力量训练增加的肌肉能帮你消耗更多的卡路里，就像你养了一帮人帮你消耗卡路里一样，谁都喜欢吧。

　　研究结果发现，做力量训练的一组继续保持了肌肉水平，新陈代谢，其他两组都有一定程度的减肥，但是肌肉水平下降，新陈代谢下降。所以，力量训练可以提高肌肉水平，更多的肌肉能提升你的新陈代谢。