早餐吃得好，赘肉自然少！

　忙碌一天的早餐应该是什么样子的？

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　　睡眼惺忪中一口一口咬下的煎饼、馒头，

　　就着豆浆囫囵吞下的油条，

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　　还是喝一杯怎么也不能把你叫醒的咖啡？

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　　从营养学角度来说，

　　早餐是一日三餐中最重要的一餐，

　　早餐应该占全天摄取总热量的30%，

　　午餐占40%，晚餐占30%。

　　那么早餐应该怎么吃呢？

　　减约小编这就来告诉你！

　　1、补充蛋白质和钙质

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　　奶类除了提供蛋白质，还是很重要的钙质来源，如果有乳糖吸收障碍，可以尝试自制豆浆。

　　2、多种组合，均衡营养

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　　早餐不要仅摄入一种营养素，要包含碳水化合物（土司，馒头，粥等），蛋白质（蛋类，三文鱼，豆腐等），如果能再加上蔬菜，水果等维生素就更均衡了。

　　3、尽量清淡

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　　早餐过于油腻会造成胃肠的负担，而且还会导致高血脂，应当尽量减少摄入油炸类食品。

　　其实早餐也可以换一种打开方式，减约小编为大家准备了简单快手，高颜值、营养好的15分钟唤醒早餐，一起get起来吧！

　　一、荷包蛋

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　　食材：鸡蛋1个、清水适量、生抽适量、香油适量、黑芝麻适量。

　　做法：

　　1、适量清水，将水煮至还没有沸腾的时候；

　　2、鸡蛋一个，打入碗中；

　　3、将碗中的鸡蛋倒入；

　　4、小火，煮约2-3分钟，至鸡蛋八九成熟；

　　5、盛起放入碟中，淋上一点生抽，香油，撒上黑芝麻。

　　二、营养三明治

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　　食材：牛奶土司片2片、鸡蛋1个、西红柿1个、沙拉菜10g、油适量、盐适量。

　　做法：

　　1、西红柿用厨刀切成合适的薄片；

　　2、锅里加入少量的橄榄油，打入一颗鸡蛋，撒上适量黑胡椒粒、盐，中火煎熟；

　　3、将牛奶土司片放入烤箱2面烤黄，2片面包片之间依次叠加上西红柿片、芝士片、生菜、鸡蛋，对切成两半即可。

　　三、橙香面包布丁

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　　食材：土司300g、鸡蛋50g、牛奶100ml、糖20g、糖渍橙皮适量。

　　做法：

　　1、把土司条切成厚一点的方块状；

　　2、蛋液用筷子打均匀；

　　3、加入牛奶，搅匀；

　　4、把布丁液过滤两次；

　　5、把布丁液浇在土司上面；

　　6、撒上一层糖渍橙皮；

　　7、放入烤箱里180度烤25分钟，下面加放一个烤盘，里面加满热水；

　　8.出炉后表面还可以淋上少许蜂蜜。

　　五、青菜鸡蛋汤面

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　　食材：面条200g、青菜50g、鸡蛋1个、油适量、盐适量、蒜末适量、葱适量、鸡精适量、生抽适量。

　　做法：

　　1、锅中热油，小火先煎一个荷包蛋；

　　2、荷包蛋煎好后盛出；

　　3、锅内的加入少量油，将蒜末爆香后，加入适量水；

　　4、水开后放入面条；

　　5、煮至面条变软至熟，加盐和鸡精调味，可以放少许的生抽，也可以起到提鲜的作用；

　　6、最后加入青菜，片刻后即可开吃，别忘了加上鸡蛋哦！