瘦身餐的3个tips助你夏季“享瘦” 减肥应多吃这些碱性食物

　　瘦身餐的3个tips助你夏季“享瘦”

　　①食材选择

　　a、每餐都要选择多种新鲜、营养丰富、高纤维的蔬菜

　　高纤维食物不仅可以帮助排除身体里的有害物质和废物，还可以减肥，使我们的身体变得更加健康。

　　都含有丰富的膳食纤维。下面为大家推荐几种比较常见的的高纤减肥食品，黄瓜、白萝卜、韭菜、冬瓜、辣椒等都是高纤，低脂的减肥良品。可以买几样放在一起做素食煲，就既美味又减肥咯~

　　b、优质蛋白

　　蛋白质有利于水分的代，从而有利于消除水肿。有利于长期保持饱腹感。同时蛋白质可抑制促进脂肪形成的荷尔蒙分泌，减少赘肉的产生。最重要的是，蛋白质不会在体内储存，也不会大量的转化成脂肪，除用于机体正常生理需求以外大部分以能量的形式代谢掉。

　　蛋白质对于瘦身的好处，可谓数不胜数，一般蛋白质含量高的食品，脂肪的含量也比较高，因此，我们要懂得选择！

　　一、接受牛排，一块瘦牛排含有的卡路里比同样份量的鸡肉更低。

　　二、选择白肉，鸡肉是节食者的好伙伴，跟红肉比起来，白肉含有的脂肪更加少，去掉鸡皮和骨头，只吃肉效果更好。

　　三、挑选嫩猪肉，猪肉也有一部分可以看做是白肉，那就是其鲜嫩的部位。另外，现在的猪肉比起30年前的猪肉，其含有的脂肪少了31%。

　　四、坚持鸡蛋，鸡蛋可能是最经典的蛋白质食物了，而且其价格也十分低廉。每天一只鸡蛋对成年人有好处。

　　五、豆制品，大都产品，比如豆腐和其他以大豆为原料的食物都可以提供丰富的蛋白质。而且豆类制品一般都含有十分低的卡路里，多吃豆类还有一个好处，它可以降低你的胆固醇水平。

　　六、低脂奶制品，牛奶、酸奶、奶酪。每天都喝一杯牛奶可以保障你在吸收蛋白的时候也吸收了钠。

　　c、低GI碳水化合物

　　碳水化合物能调节脂肪代谢和增强肠道功能。某些碳水化合物含量丰富的食物会使人体血糖和胰岛素激增，从而引起肥胖。因此，我们在选择时，应该选择低Gi碳水化合物。

　　低GI碳水化合物：GI即血糖生成指数，是一个对碳水化合物进行排序的分类系统，排序的依据是它们对血糖水平的快速效应。GI低的食物降解较慢，被食用后缓慢而持续地升高血糖。低GI的食物可延长饱腹感，推迟饭后食欲的再次出现。

　　低碳水化合物的食物正是偏向全谷类的食物，包括：糙米、燕麦片、大麦、野米以及未经打磨的全谷米等。

　　②食物比例

　　a早中晚三餐卡路里分配

　　肥胖最主要的原因是我们我们摄入的热量多于消耗的热量，最后剩余的热量囤积在体内形成脂肪。如果要健康有效地减肥，了解我们每天大概需要多少热量非常重要。

　　一个人每天到底需要摄取的热量以标准体重计算，一个人一公斤体重一天必须摄取的热量约25到28大卡（热量计算单位），如60公斤体重一天则以不超过1800大卡为原则。

　　而我们每一天的热量分配最好是早、中、晚餐的能量分别占总能量的30%、40%和30%，算出自己一天大概需要的热量，再算出每顿需要的热量，就知道自己吃的那顿会不会让你发胖啦~

　　b每一餐的三类营养素比例分配

　　一般来说，每一餐我们需要有碳水化合物、脂肪、蛋白质，三类营养物质。根据三大产能营养素的比例系数合理的进行能量分配：碳水化合物占一日总热量的55%-65%；脂肪占一日总热量的20%～30%；蛋白质占一日总热量的12%～15%。

　　减肥应多吃这些碱性食物

　　什么是碱性食物？含钾、钠、钙、镁等矿物质较多的食物，在体内的最终的代谢产物常呈碱性，即为碱性食品。

　　碱性食物能减肥的原因

　　什么导致了身体的肥胖？——脂肪过剩

　　肥胖症是由于过多的脂肪在体内囤积所形成的。那么，是什么造成体内脂肪过剩呢？——是进食高脂肪、高热量和高糖的食物，缺乏运动，而热量得不到消耗的结果。

　　什么导致脂肪过剩？——你的酸性体质

　　别以为喜欢过量地进食高脂肪、高热量和高糖的食物仅仅是个人的饮食喜好而已，这是大错特错的！过量地进食高脂肪、高热量和高糖的食物更是由于酸性体质所致！

　　酸性体质怎么办？——让碱性食物来“中和”你的酸性体质吧！

　　成酸性体质最直接的原因就是人体过多地摄入酸性食品，它们被消化分解后，在体内留下氯、硫、磷等酸性元素。酸性食物例如如鱼类、家禽类、乳制品类、粮食、油脂、花生、啤酒、白糖等。

　　芭乐

　　如果你是酸性体质，那就要从根本拯救——吃吃碱性食物来“中和”你的酸性体质！这也是最简单的原理：酸碱中和。现在就来介绍日常常见的碱性食物，教你避开“酸”上加“酸”，减掉肥肉，更健康！

　　芭乐（番石榴）

　　属于热量密度低的水果，有饱足感，含有丰富纤维素和维生素C以及微量元素钙、磷、铁、钾等，可帮助肠胃蠕动、促进排便，避免过多脂肪堆积，又能兼具美白肌肤的效果。

　　番茄

　　果胶和外皮纤维质丰富、热量密度低、水分充足，饱足感佳，且因含有钾离子和柠檬酸，有助于改善水肿虚胖和燃烧热量。

　　橘子

　　橘子的营养丰富，在每百克橘子果肉中，含蛋白质0.9克，脂肪0.1克，碳水化合物12.8克，粗纤维0.4克，钙56毫克，磷15毫克，铁0.2毫克，胡萝卜素0.55毫克，维生素B0.08毫克，维生素B20.3毫克，烟酸0.3毫克，维生素C34毫克以及橘皮甙、柠檬酸、苹果酸、枸橼酸等营养物质。橘子水分多，且其白丝的纤维质和维生素C含量高，有助于代谢，但因其果糖可能有过高的情况，每天摄取量应以2颗为限。

　　草莓

　　莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及矿物质钙、镁、磷、钾、铁等，这些营养素对生长发育有很好的促进作用，对老人、儿童大有裨益。草莓丰富的维生素C、果胶和水分，可帮助消化和排便。

　　枣子

　　富含维生素C、B1、B2、多种矿物质和纤维质，可促进食欲和营养吸收，使身体维持正常代谢脂肪的功能。

　　海带

　　海带是生长在海底岩石上的一种藻类，因为海带的碘、钾物质非常丰富，因此海带通常被人们成为”碱性之王“。海带中的碘十分丰富，因此可以不但可以预防动脉硬化，还可以减少身体内的脂肪积聚。另外，海带中也含有大量的食物纤维，这些植物纤维可以帮助清除血管上的胆固醇，让身体内的胆固醇顺利地排出体外。除此之外，海带中丰富的膳食纤维还可以增加饱腹感，辅助降低人的食欲。

　　豆浆

　　豆浆的制作主要是用黄豆研磨而成，因为黄豆中含有丰富的钙质，除此之外，豆浆的口感也鲜甜可口，因此豆浆是很多人青睐的一种饮品。而豆浆中丰富的钙质和丰富的蛋白质成分可以有效地促进身体内细胞的分化和循环运动，促进身体里面的血液循环速度，加快新陈代谢的速度，让身体内的废物快速地排出体内，起到清理肠道的功能。另外，豆浆还可以降低身体的胆固醇，让身体的代谢功能更加快速。

　　萝卜

　　萝卜是一种含有钠、钾等微量元素十分丰富的蔬菜。萝卜的味道辛辣，性味甘甜，而且具有良好的美容功效，因此萝卜是深受MM喜爱的一种食物。萝卜之所以能减肥，主要是因为萝卜属于碱性食物，而萝卜中丰富的钠元素、钾元素可以促进消化功能。另外，萝卜中还含有丰富的芥子油和丰富的膳食纤维，这些物质都可以加快体内废物的排出，达到减肥目的。

　　油菜

　　油菜中的铁质和钙质非常丰富，因此油菜可以有效地促进体内的血液循环，并且对身体具有消肿的作用，因此对于油菜对于消除水肿有明显的功效。而油菜性味属于凉性，因此对于促进肠胃的蠕动有明显的功效。除此之外，油菜中的维生素C成分也十分丰富，而维生素C可以帮助加快体内的新陈代谢速度，因此可以款肠通便，让堆积在体内的废物快速地排泄出体外，让小腹堆积的赘肉快速减少。另外，油菜是一种低脂肪蔬菜，含有丰富的膳食纤维，帮助降低身体内的血脂，从而让减肥瘦身功效更加明显。

　　南瓜

　　南瓜是一种性味甘甜的食品，而在现代它的营养价值也越来越受到人们的重视。南瓜中含有丰富的维生素和钙、磷等物质，而且南瓜的营养成分极高。除此之外，南瓜中含有的果胶成分还可以保护肠胃，减少粗糙食品对于胃部的刺激，从而加快肠胃蠕动速度，让摄入到人体内的食物充分地被消化。当然，南瓜中的维生素和钙质都可以让身体的新陈代谢速度加快，具有利尿排毒功效，这样就可以起到良好的减肥目的。

　　菠菜

　　菠菜在我们的日常生活中是一种十分普遍的食物，而且很多的食物都可以用菠菜来搭配。因为菠菜中的铁质、磷质十分丰富，因此是一种十分典型的碱性食物。菠菜中丰富的微量元素不但可以促进新陈代谢功能，而且对于延缓衰老还有一定的功效。另外，菠菜同样含有大量的植物粗纤维物质，这些粗纤维可以让肠胃的蠕动速度加快，有利于帮助消化，排出体内多余废物。

　　注意：在减肥的过程中，需要保证人体钙质的充足，可以在一天当中喝一杯牛奶或者酸奶，再加一份豆制品和一份绿叶蔬菜，这样就能够有效地保证钙质的供应，或者晚上感觉饿的时候，吃点水果之外，还可以喝一小杯酸奶。

　　如果您有任何健康方面的疑问请添加微信公众号：健客健康咨询，健客健康咨询为各位朋友提供全面专业的疾病咨询和健康资讯，健客健康咨询真诚为您服务。健客宗旨：让每一个人更健康。