送给吃货吃不胖的零食清单！

　　吃零食是一种禁忌吗？或者会让人有负罪感？这可不一定。合理吃零食能提供你身体所需的热量，让你更有活力，控制你的体重，降低心脏负荷并且防止心绞痛。实际上，由于它们填饱了你的肚子，使你减少了晚上大吃大喝的几率。

　　聪明吃零食的提示

　　为了避免因为吃零食而增加体重，可以把它们分成许多小份，每份热量少于250千卡，并且正餐和点心之间要相隔3到4个小时。美国饮食协会（ADA）建议应该按照小份、均衡营养并且有计划的原则来吃零食。

　　根据美国食品和药品管理局的规定，“无脂”、“低脂”、“低钠”等食品才是合理的。政府已经为这些营养标准制定了精确的定义，因此产品必须符合严格的标准。并且，还有其他比低脂薯片对你更有益的零食。

　　实用的零食方案

　　打印下面这份零食方案清单，然后拿着它去超市，你将不会再受薯片或曲奇饼的诱惑。就像你在平常饮食里选择食物一样，先看看标签，你肯定会找到一小份低热量的食物。

　　1.新鲜水果

　　2.香蕉奶昔：香蕉，脱脂牛奶，肉桂，香草和冰块

　　3.水果酸奶昔

　　4.用低脂或脱脂色拉油拌胡萝卜和青椒沙拉

　　5.脱脂乳和谷类食品

　　6.牛奶

　　7.干酪

　　8.乳酪(低脂)

　　9.葡萄干(1/4的杯子)加半杯清淡的酸奶

　　10.杏干

　　11.李子干

　　12.能量棒

　　13.冰冻水果棒

　　14.果汁冰糕

　　15.芊体棒

　　16.豆粉(1/4杯)

　　17.低脂小麦饼干

　　18.低脂布丁

　　19.微波（低脂）爆米花

　　20.坚果和干果混合物

　　21.燕麦片

　　22.低脂燕麦片加酸奶

　　23.椒盐脆饼

　　24.米饼

　　25.咸味梳打饼干或者带脱脂花生酱的全麦饼干

　　26.脱脂牛奶干乳酪(二匙)与一杯新鲜果汁的混合物

　　27.一片无脂白蛋糕

　　28.葵花子或者南瓜子

　　29.豆沙馅的玉米圆饼

　　健身人群的零食选择

　　运动营养学家苏珊娜·吉拉德·埃伯利认为，大量消耗能量的人应该多吃含有丰富碳水化合物的食品和饮料。“这是为工作着的肌肉提供能量。脂肪在碳水化合物的燃烧中得到消耗。”她认为蛋白质对长时间的运动例如三项全能也是很重要的。

　　埃伯利对于运动和健身人群的饮食提出如下建议：

　　运动前(大约1到2个小时以前)：一片水果，一杯酸牛奶，低脂奶昔，百吉圈/英国松饼，加牛奶的谷类，早餐棒或者运动饮料。

　　运动期间：运动饮料，能量棒和果冻，如果条件允许的话可以吃点食物，像在骑自行车、徒步旅行、高尔夫球比赛过程中等等。

　　运动后：与运动前相同——尽可能的吃含有少量蛋白质、以碳水化合物为主的零食。在1到2个小时内来一顿营养均衡的正餐。

　　“运动的人每隔2到4个小时就会饿是很正常的”，埃伯利说，“准备好并且随身携带有益于健康的零食，特别是当你不得不在运动中吃东西时。”