“饭前喝汤，苗条健康；饭后喝汤，越喝越胖”，是真理还是误导？

 　　对于汤应该饭前喝还是饭后喝，我一直以为这个完全是根据个人生活习惯而定的，喝自己的汤让别人说去吧~~后来咨询了一个医生朋友，才知道喝汤也是有讲究的。

　　饭前喝汤or饭后喝汤？

　　1.饭前喝

　　从健康的角度来说，汤在饭前喝营养价值大于饭后喝。吃饭前喝一小碗汤，可以滋润我们的口腔和食道，预防吃饭时干硬菜物刺激消化道粘膜，还有利于食物的稀释和搅拌，促进食物的消化吸收。有句话叫"饭前先喝汤，胜过良药方"，还是有一定道理的。

　　此外，饭前喝汤会让人产生饱腹感，从而减少接下来的进食。据说，在餐前喝一碗汤，能让人少吸收100-190千卡的热能，想减肥的妹子get到了吗？

　　但是，有胃炎的人不适合饭前喝汤。因为喝汤会冲淡胃酸，造成胃胀和消化不良。

　　2.饭后喝

　　我一直是习惯饭后喝汤的，可据说饭后喝汤不利于健康。因为吃完饭我们的胃已经开始消化食物，这时候喝一碗汤会把胃里的食糜稀释，影响食物的消化和吸收。而且，一般人吃饭已经吃饱了，再喝汤可能导致营养过剩，引起肥胖。

　　但凡事没有绝对的，对于一些瘦子或者胃口不好的人来说，吃饭比较少，如果在饭后适量喝点汤是可以补充营养的。所以想长肉的人应该饭后喝汤，看来我不用改变我饭后喝汤的习惯了~

　　3.汤泡饭

　　不知道有没有人像我一样喜欢用汤泡着饭吃，小时候不爱吃饭家人就会用汤拌着饭喂着吃，久了就成习惯了。不过这可不是个好习惯。

　　我们吃饭的时候咀嚼会产生唾液，唾液中含有许多消化酶，消化酶有助于我们对食物的消化吸收。但汤泡饭很多水分，饭很软便于吞咽，很多人就会懒得咀嚼。没有经过唾液的消化过程食物就进到我们的胃里去了，给胃的消化增加了负担，时间久了很容易导致胃病。所以汤泡饭还是少吃为好。