“太忙了没有时间运动”、“再吃一小口就不吃了”、“每天跑步实在太累了”、“这个减肥方法不适合我”......减肥当中的你有没有过同样的想法?
今天,就让解放军309医院营养科主任左小霞告诉你,怎样减肥才科学有效!
自查
看腰围识健康
不得不承认,这是个“以瘦为美”的时代,我们主张健康地减肥。
对于减肥者来说,体重并不能代表一切。有些人看着胖,并不一定是真的肥胖。减肥时,体重减少也并不一定是减脂肪,肌肉量、水分都会影响体重。所以,减肥得减对地方。
如果看着胖不一定就是“肥胖”,那么什么才是肥胖的标准呢?
1.看BMI。就是身体质量指数,用体重公斤数除以身高米的平方。如果处于18.5—23.9属于正常,数值在24—27.9之间属于超重,而大于等于28就算肥胖了,小于等于18.5算是体重过轻。
2.看腰围。腰围是衡量我们健康的重要标准,有人看着很瘦,但是腰比较粗,他的血脂往往是偏高的。男性腰围大于85厘米,女性大于80厘米可诊断为肥胖。
3.检查腰臀比。男性大于0.9,女性大于0.8可定为肥胖。所以,中年男性的啤酒肚也是不健康的一种标志,值得引起注意。
自省
多吃一口很有所谓
有人嘴贪吃,忍不住再夹一筷子;有人怕浪费,还是多吃一口吧;还有的人饭量不大,但摄入零食不少。要想控制体型,每天都要提醒自己,戒掉这些不健康的“一口效应”。每天多吃一口,一年可增长2至3斤。
俗话说,“每餐七分饱,健康活到老”。所谓七分饱就是胃还没有胀起来,没有负担感,但是食欲在下降,吃东西没有那么香了。每餐只吃七分饱可保证营养摄入,同时还有利于身体健康。长期吃得太饱,容易引发消化不良,肠胃也是需要休息的。
吃饭时候细嚼慢咽很重要。缓慢进食可使大脑膳食中枢较早出现饱足感而减少进食。大脑的食欲中枢需要20分钟才知道你在进食,所以不能吃得太快。否则当你认为吃饱时,你的饮食已经过量了。
平时饮食要注意少吃油腻的肥肉。肥肉中含有大量饱和脂肪酸,进入人体后会分解成大量胆固醇和甘油三酯,这就是血脂的主要成分。随着血脂的升高,冠心病的发病率也会随之增加,严重影响健康。
自控
早中晚三餐别放纵
现在工作节奏快,压力大,一日三餐无定时。时间一长,要不就是“熬”成胃病,要不就是暴饮暴食,又“坐”出一身赘肉。饮食不合理,是导致脂肪“潜伏”的重要原因。
早餐跟不上
早餐吃不好,容易出现低血糖。到了中午就会不经意间摄入过量的食物。摄入的热量超过身体所需,很容易出现脂肪堆积现象。
上班路远、堵车、挤地铁,白领常常没有时间吃早餐,建议在办公室里常备一些全谷类面包、燕麦片等。用牛奶冲1杯燕麦,吃两片面包或1个鸡蛋,再加上1根小黄瓜或1个番茄,营养丰富,能量也足够。
午餐太油腻
在外常吃大鱼大肉,这些食物脂肪热量太多,造成热量超标,在体内累积形成脂肪。
饭后尽量避免喝甜饮料。因为甜饮料中的果葡萄浆含量很高,其中的果糖、葡萄糖、蔗糖等双单糖,易被吸收。在体内,它可以绕开胰岛素调节作用,直接转变为脂肪进行储存。
晚餐乱对付
下班累了,想回家洗洗就睡了。但晚餐也不能草草了事。在平衡饮食基础上要多吃粗粮和蔬菜,最好是应季蔬菜,它们接受光合作用更充足,营养价值也更高。
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