人在吃、秤在看！假期狂欢后快来测测自己长胖没？

　　先测测自己是否真的长胖了吧~

　　1、发现只有一条合身的裤子

　　2、开始感觉邋遢

　　3、总感觉体重增加了

　　4、赘肉凸现

　　5、突然食欲大增，并不时加餐

　　6、排毒机制出现问题

　　7、打鼾情形严重

　　8、便秘

　　9、拒绝主食

　　10、突然偏好重口味

　　超过7项，就得注意啦！身体在向你发信号要发胖！

　　小编给您找到健康的减肥食谱

　　照这10道菜吃，让您饱着也能瘦！

　　一：鸡肉沙拉

　　材料：鸡脯肉，火腿，胡萝卜，各类蔬菜，盐，料酒，胡椒粉，香油，生抽，甜味沙拉酱

　　做法：

　　①胡萝卜洗净后去皮切末；火腿切末。将鸡脯肉洗净，剁成泥状，放入容器内，加入盐，料酒，生抽，香油，胡椒粉，胡萝卜末，火腿末，搅拌均匀，放在一边腌渍一会备用。

　　②取一小块搅拌好的鸡肉茸，在表面裹一层面包糠。将处理好的鸡块放入平底锅中，用炒菜量的油小火略煎就可以了。

　　③再将蔬菜跟鸡块一起装盘，吃的时候蘸甜味沙拉酱一同食用。胡萝卜可以提前焯一下再吃，焯的时候水里放些盐和食用油。

　　二：海鲜冬瓜汤

　　材料：鲜虾、海虹、花蛤、冬瓜、葱姜、香菜、盐、鸡精、香油。

　　做法：

　　①所有材料洗净。冬瓜去皮去籽切成块。葱、香菜切段，姜切丝。

　　②锅里放入清水、葱段、姜丝烧开，分别下海虹、花蛤汆至开口捞出；再将鲜虾入锅汆至虾身弯曲，虾壳变红后捞出。

　　③将锅中的汤汁过滤后再重新放入锅中，加入冬瓜块炖煮约10分钟左右至冬瓜酥软。

　　④将汆烫过的鲜虾、海虹、花蛤放入冬瓜汤里，调入盐和鸡精；煮开后滴入香油，撒上香菜段即可。

　　三：青菜玉米面小饼

　　材料：玉米面140克、黄豆面50克、面粉50克、鸡蛋1个、青菜叶适量、小香肠1～2根、胡萝卜小半根、清水适量、盐1小匙。

　　做法：

　　①将三种面的分量称好，然后混合均匀。将青菜洗净切末，胡萝卜去皮切末或是小丁，小香肠切片。

　　②将切好的青菜末，胡萝卜碎，香肠片倒入混合好的玉米面中，打入一个鸡蛋，加入少许的盐，混合均匀，根据需要逐渐的加入清水，和成混合面团。

　　③平底锅烧热，加入薄薄一层油，用勺子取一小撮面团，放入锅中压扁成圆饼状，煎至两面金黄取出，依次做完所有即可。

　　四：肉酱焗意粉

　　材料：意大利面、洋葱、猪肉馅、红黄彩椒、芝士粉、披萨草、大蒜、意大利面酱。

　　做法：

　　①将面放入锅中煮，水中放入少许盐。红黄彩椒切菱形块、蒜切末、洋葱切末、西红柿切末。

　　②锅内做橄榄油或黄油煸香蒜末，倒入洋葱末煸炒出香味，放入肉末煸炒肉末，直至肉末煸熟即可。

　　③放入西红柿末继续煸炒，直至煸炒出红油，放入披萨草煸炒出香味。

　　④倒入意大利面番茄酱继续煸炒，小火控干水份使面酱粘稠，加少许盐、黑胡椒末调味，倒入煮好的意面和彩椒块，煮熟即可出锅装盘，撒上奶酪粉。

　　五：南瓜番茄排毒汤

　　材料：小番茄300克、小南瓜1个、红萝卜1根、富士苹果一个、清水800克、蜂蜜1大勺。

　　做法：

　　①南瓜去掉瓜瓤，苹果去皮，胡萝卜分别切成小块备用；

　　②南瓜胡萝卜加入足量清水，上火煲煮；

　　③沸腾后，转文火煲10分钟；加入苹果大火煮沸；

　　④加入小番茄，大火煮沸，最后转文火煲10分钟。

　　六：鸡蛋炒饭

　　材料：大米250克、鸡蛋2个、青豆50克、玉米粒少许、胡萝卜30克、猪肉末30克、盐适量、酱油适量。

　　做法：

　　①青豆、玉米粒可以用速冻的，取出来泡在清水里，胡萝卜取一小段切丁。

　　②鸡蛋打散，下油锅中炒熟划碎，然后盛出。炒锅里倒入少许油，烧热后放入猪肉末炒几下，再放入胡萝卜丁，青豆，玉米粒，酱油一起炒熟，最后加少许盐调味。

　　③大米淘洗干净，放入电饭锅中，加适量水，将炒好的鸡蛋和所有蔬菜，肉末一起倒入电饭锅中，按下煮饭档就可以了，建议等开关跳起后5分钟，再将开关按下焖2～3分钟，使锅内多余水分蒸发掉。

　　七：番茄蘑菇汤

　　材料：西红柿两个、平菇200克、金针菇150克、香菜50克、葱末少许、盐、味精。

　　做法：

　　①热锅凉油爆香葱末后下入一半的西红柿翻炒出汁后下入平菇翻炒至平菇明显变软。

　　②锅内加水，煮5分钟。加入金针菇，等锅内水再次开的时候下入另一半的西红柿。

　　③等西红柿变软后，加盐、味精。关火加入香菜搅拌一下即可。

　　八：粉蒸马铃薯

　　材料：菠菜、马铃薯

　　做法：

　　①花生米过油炸熟，开水把菠菜焯熟，用手稍微挤干水份。然后控干水的菠菜放盆子里，蒜末，果仁放进去。加白糖，醋，生抽，香油，盐搅拌均匀即可。

　　②土豆去皮切块，用水洗去淀粉，平底锅热油，把土豆块放入煸炒至表面微黄色，然后放入深盆里，加入食盐、蒸粉，放入拌好土豆块，入锅蒸35分钟即可。

　　九：芦三素+红豆冬瓜汤

　　主材：芦笋、黑木耳、百合、红豆、冬瓜

　　做法：

　　①黑木耳、百合先浸泡好，芦笋削去硬皮，切段后开水烫一下，用山茶油或其它食用油把芦笋、黑木耳、百合同炒。调味料只用盐。

　　②冬瓜洗净去皮，切块；红豆洗净，浸泡6个小时后备用，锅中放入适量水烧开，倒入红豆煮熟。将冬瓜块放入锅中，开盖中火煮至冬瓜变透明，加盐调味即可。

　　十：白菜豆腐泡+黄瓜金针菇汤

　　材料：白菜，豆腐泡、金针菇、香菇、大黄瓜、鲍鱼菇

　　做法：

　　①倒入食用油先放入葱姜炒香，再放入豆腐泡翻炒一下，然后倒入温水，放入切好的白菜，加入生抽提色提味，待白菜和豆腐泡熟透，再淋水淀粉勾薄芡即可出锅食用。

　　②首先将蔬菜全部洗净。再把黄瓜切成片、鲍鱼菇和香菇切成条状备用。然后将所有蔬菜放在锅子中加入水烹煮。大概煮10分钟后放入香菜进去一起煮，出锅时加入盐调味即可。