来自洛杉矶的模特罗茜·梅尔多夫(RosieMercado)今年35岁，一次购买飞机票时,因身材原因罗茜被建议再买一个座位，这句话让她受到了很大冲击。这次经历让她下定决心减肥，最终由185公斤成功减半，事业也由此出现转机。
罗茜长了一张漂亮的脸蛋，但身材却不尽如人意。减肥前的罗茜臀围165cm，减肥后的她整个人就像缩水了一般。罗茜从前通过暴饮暴食来缓解压力，以至于身材走样。不过她也因此参加了胖人选美比赛，还参加了真人秀节目。
身材问题还是对罗茜生活的方方面面产生了负面的影响。她与孩子们的关系一步步恶化，她甚至因为行动不便而不得不聘请保姆带孩子们去迪士尼乐园。飞机上的遭遇好比压死她的最后一根稻草，她决定改变现状，开始减肥计划。
她不仅调整了自己的饮食，还接受了严格的运动治疗。经过三年半的努力，她成功减肥至180斤，距离她的最终目标还差20斤。如今她每周去六次健身房，每次持续一小时。罗茜坦言减肥之路并不容易，有喜悦也有痛苦，但如今她生活的方方面面都有了改善，她觉得一切都值得。不仅和孩子的关系改善了，罗茜的事业也蒸蒸日上，不少大码女装公司都请她做模特。
培养良好的减重习惯，从按时吃饭开始
我们需要在一个良好的生活习惯和饮食方式，控制体重。单纯的追求让体重迅速瘦下来，反弹的概率十分大。有研究表明，BMI指数在32以上的肥胖患者。男性单靠运动饮食减肥并不反弹的成功率不到1%；而女性成功率约1.5%。虽然女性在这方面的毅力胜过男性，但是成功率依旧十分渺茫。所以，我们才建议BMI指数大于32的患者进行手术治疗单纯肥胖。
很多时候一点点的改变对未来都会有极大的影响，生活方式和饮食习惯改变一小点可能都会让我们的体重得到明显变化。体重减轻不仅让我们的生活更轻松、自信，体重下降后的我们还能找回更健康的自己。我们都知道要想健康减重就要“管住嘴，迈开腿”。正确的正确的饮食方式能让我们避免摄入很多多余能量，而一个正确的生活方式能是我们消耗多与热量还能拥有个强健体魄。
我们首先要做到的是按时吃饭
最普遍的减肥方法就是少吃一点，原来一天三餐的，改为一天两餐或者一餐，看起来似乎减少了用餐此书，热量摄入就少了，感觉身体不容易堆积脂肪就心安很多。最后接货还是胖了。
为什么会出现这样的情况呢？
实际上所有控制每日用餐次数的减肥者认为自己吃的比以前少了。但一些研究表明，减少每日用餐次数的减肥者往往要吃下更多食物热量，导致多余热量转化成脂肪，体重不想增加都难。其中的原因可能就源于破话了正常的饮食习惯，导致暴饮暴食，获取高热量食物作为身体和心理的补偿。也有减肥者坚信自己确实比以前摄入的饮食少了，刚开始体重变化比较明显到后来就没有什么变化，最后的结果是放弃了这种减肥方式。
同时，还有研究表示，进餐次数减少，人体会降低自身的代谢率。身体以为“饥荒来了”，身体会节省消耗体内的食物。首先会把身体的新陈代谢降下来，以减少热量消耗。没有足够的食物供给，身体首先肥姐我们的肌肉来提供热量，，其次在分解脂肪。肌肉的减少会导致基础代谢率再次降低，从而让你感觉无精打采、全身没有力气等。
有些事情注定要发生，比如体重反弹。体重反反复复会让很多减肥的人士妥协，认为自己就是一个胖人。养成一个正确的饮食习惯是减肥计划良好的开始。
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