如何吃“欺骗餐”来减重？助你轻松突破减脂平台期

　　如何吃“欺骗餐”来减重？助你轻松突破减脂平台期

　　下午好，胖砸们

　　后台跟人聊天发现，好多减肥已经基本成功的姑娘们，都会遇到平台期这个问题，也就是你怎么练怎么吃，体重体型都不会改变太多了。

　　每每这个时候，你是时候可以考虑欺骗餐了

　　一个备受关注和争议的话题就是欺骗餐。欺骗餐到底指什么？吃欺骗餐真的有助于减肥吗？那又该如何吃呢？

　　什么是欺骗餐？

　　欺骗餐是指坚持运动和饮食控制的人群，也就是减重过程中很长一段时间都维持较低卡的能量摄入（男2000卡以下，女1500卡以下），通常每周选择一餐日常饮食单（低脂低碳水）上没有，但自己又很喜欢吃的高卡高碳水的美食。

　　欺骗餐其实相当于减肥的一种工具，遵循90/10饮食原则，即90%的时间遵循健身目标饮食计划，10%的时间可以吃一些健身菜单上没有的而你又非常想吃的食物。

　　因此，正确利用欺骗餐，不仅让饱受严格饮食折磨的心理上很爽，还能帮助突破生理上的平台期。

　　我们身体中有个很神奇的激素叫做瘦素

　　瘦素，由脂肪组织产生的一种蛋白质，在体内调节食欲和能量平衡。它作用于下丘脑抑制食物摄入和刺激热量消耗。它作用于大脑在调节体重和脂肪组织方面具有至关重要的作用。研究表明，禁食24h，瘦素水平将比正常值低30%。

　　长期严格的饮食，体脂会降低，随之瘦素减少，因此食欲就可能会增加，能量也会失衡。所以每周加入“欺骗餐”有助于维持瘦素水平。

　　其实欺骗餐最主要的作用，欺骗的还是人体的新陈代谢水平。

　　我们也都知道，减肥就要在饮食上制造热量缺口，开始可能会效果拔群，但是过一阵子后，长时间的低热量摄入会让身体逐渐适应这一水平，也就是基础代谢水平变会变低，告诉身体进入了一种饥荒状态。

　　之后呢，由于基础代谢低了，消耗也就减少，这样热量缺口值就不会太大，所以我们需要通过一次高出日常的高碳水高热量大餐，也就是欺骗餐，告诉身体说，看，不用挨饿了，来提高新陈代谢水平到一个较高的水平，热量缺口便会变大，来使得尖的更多

　　欺骗餐在减肥中显得尤为重要。

　　欺骗餐该怎么吃呢？

　　首先欺骗餐≠暴饮暴食，也不可以此为借口让自己沉迷其中。建议尽量避免高糖、低饱腹感、低营养价值的食物毁了你一周的努力。

　　其实最好的欺骗餐，不如放在周末，放下工作后约上朋友到餐厅来一餐大餐。

　　欺骗餐和正常餐相比，需要更好的平衡热量和高碳水化合物。建议欺骗餐选择高碳水化合物和蛋白质的食物（菲力牛排、海鲜虾仁饭），而不是简单的纯热量食物（巧克力蛋糕、含糖饮料等）。

　　不要为了享用美味诱人的欺骗餐而真正欺骗自己，从早吃到深夜哦biaoqing\(≧▽≦)/