减肥饮食该如何搭配?五个原则轻松吃到瘦
对于减肥的人儿
饮食的配比和均衡是关键
因为
身体所需营养=饮食摄入营养
所以
营养摄入过多了就会营养过剩
从而导致你会变肥
营养摄入过少又会营养不良
使得抵抗力的下降
So
姑娘们
减肥减脂期间
正确饮食的配比到底是怎样的呢
营养均衡有多重要?
减肥期间,合理的饮食保证身体营养均衡很重要。很多以为减肥就是要不断地节制饮食,忽略了营养的重要性,导致虽然瘦了一圈,但
是开始出现月经失调、脱发、皮肤变差、贫血等健康问题以及脾气暴躁的情绪问题;也有人因为严厉节食,缺乏减肥时身体所需的必要
营养素,反而导致怎么都减不下来。
会出现什么危害呢?
一是营养不良会导致身体健康出现问题,让原本就艰难的减肥事业更加艰难。减肥的时候,我们往往容易心急,恨不得每天什么都不
吃,尽快把身上的赘肉甩掉。然而过不了一段时间,很多问题就会渐渐出现啦——减肥速度大幅变慢、反弹的体重和肥肉、一吃就会变胖、身体素质变
差、免疫力变差、月经不调等。这个时候,我们就不得不停下来先去改善健康问题,更没心思搭理减肥的事情了。
二是如果饮食中缺少必要的营养素,会阻碍我们减肥的进程。热量的消耗,脂肪的分解,是在身体摄入的各种营养物质提供支援的基础
下进行的。比如不吃肉类,那么身体就没有了足够的蛋白质摄入,而在减肥过程中又需要蛋白质才能维持肌肉,否则就会导致肌肉分
解,全身松垮,代谢率下降,我们身体的内分泌也会跟着出现问题。又或者不吃主食,主食中不仅富含膳食纤维还含有维生素B,是有利于提升新陈代谢,促进身体代谢消耗的,所以
饮食中维生素B族长期摄入不足,就会导致身体每天消耗的热量减少,不利于减肥。
所以我们必须要清楚减肥与营养并不冲突,减肥期间需要节制的,是多余的油脂与热量,并非杜绝所有的人体必需的营养。同时,从饮
食上来说,减肥只需改善暴饮暴食的习惯,以及调整饮食的内容,而不是拒绝饮食,拒绝营养摄入。
该如何搭配饮食呢?
我们要怎么做才能达到营养均衡呢?也有很多资料告诉大家每天补充多少蛋白质,多少维生素。但是看完这样的资料,我们通常都只有
一个很大体的概念,对于具体的做法还是很模棱两可,而且就算很努力地去照着做,好像对自己的减肥也没有很实际的帮助。
其实大可不必那么严格,只要遵循好饮食搭配的几个原则就足够了
1、高蛋白低脂肪。鸡肉鸭肉猪肉等家禽家畜别吃太多,尽管他们也含有一定的蛋白质,但是脂肪很高,为了补充那些蛋白质多摄入那么多脂肪不合算。但是鱼肉是特例,可以多吃,高蛋白低脂肪。
2、少吃炸煎炒类食物,多多选择蒸煮的菜品。
3、少摄入米饭、面条、馒头这类精细的碳水化合物,多吃玉米、高粱、燕麦这类粗粮碳水化合物。
粗粮区别于细粮,它们属于慢速消化的碳水化合物(低GI),所以不会像细粮那样快速释放热量,从而造成脂肪堆积。但是,如果你无法用粗粮作为正餐主食,那么就请同样保证正常吃米饭和面食,不要因为纠结这一点而不吃主食。请务必保证主食的摄入。
4、零食能不吃就不吃吧,毕竟一大包薯片的热量基本顶上半斤米饭了,所以膨化食品啦、零食啊少吃吧,随口吃的一点零食,热量分分钟就超标了。
5、如果可以少食多餐是个不错的选择。在早餐和午餐之间、午餐和晚餐之间增加少量饮食摄入,将中餐和晚餐的量,分散到其他两餐中去,不管是对减肥还是健康都有好处。
但是,说是加餐但也不是真的吃一顿饭,一杯牛奶,一个水果,半根玉米,一点坚果啥的,都算是加餐,不是一个肉夹馍啥的。
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