减肥必备主食|燕麦不只能泡粥,西葫芦燕麦鸡蛋饼,超低热量的美味选择!
很多人都知道西葫芦(别名:茭瓜、白瓜、番瓜)是一种不错的保健品,却不知道它也是一种非常好的减肥食品。作为南瓜的变种,西葫芦所含的热量超低,比相同分量的绿色蔬菜(如花椰菜和球芽甘蓝)所含有的热量少40%~50%,所以很适合在减脂期食用。
西葫芦怎么吃好呢?搭配鸡蛋和燕麦就是不错的主食选择。今天,本汪就来教大家做这道美味又健康的西葫芦燕麦鸡蛋饼~
食材准备
原料:西葫芦2条,约220g;燕麦20g;面粉50g;鸡蛋2个
调料:盐1茶匙
制作步骤
1)西葫芦洗干净,去头尾,擦细丝
2)两个鸡蛋打进去,加上盐,拌匀
3)加入燕麦和面粉拌均匀
4)平底不粘锅,热锅,倒少许油,面糊倒下去,摊平,慢慢煎熟
最后,将成品摆盘,拍个美照就可以吃啦!
正在减肥的你,怎么能错过这道包含了蛋白质和碳水、还有丰富维生素的西葫芦燕麦鸡蛋饼呢?本汪建议,擦完口水就赶紧动手吧!
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