2018-07-25
很多糖友在吃主食上面有误区，这4个原则要记好
很多新糖友还在吃主食上面有困惑：有人说主食要少吃，有人说可以正常吃，说法这么多，到底哪个对，还能不能愉快的吃饭了。现在，记住下面4个原则，不再为吃主食多少而烦恼。
糖尿病友常听说南瓜能降血糖？真的假的？
木瓜最重要的一个功能就是帮助人们更好的消化，有效降低血脂。木瓜里面所含有的β-胡萝卜素，是一种天然的抗氧化剂，能有效对抗全身细胞老化。
核桃是一种常见的坚果类食物，剥开它的硬壳，会发现核桃肉形如大脑，根据以形补形的道理，核桃作为一种很古老的补脑食物，深得大家的喜爱。但小核桃里还藏着对糖尿病人有益的营养，它能够控制血糖，糖尿病人找到了既轻松有营养的方式来控制血糖。
很多新糖友还在吃主食上面有困惑：有人说主食要少吃，有人说可以正常吃，说法这么多，到底哪个对，还能不能愉快的吃饭了。现在，记住下面4个原则，不再为吃主食多少而烦恼。
我国各地都有特色的酱菜，大多是以蔬菜为主要原料，采用不同腌渍工艺制作而成。按照工艺及辅料，酱菜可分为酱渍菜、盐渍菜、酱油渍菜、糖渍菜、醋渍菜、糖醋渍菜、虾油渍菜、盐水渍菜、糟渍菜等。
糖尿病患者的夏季饮食面临多重挑战，如食欲差（苦夏）、食品安全、作息时间变化等。在这里我们将对夏季需要重点关注食品安全的几类食材进行介绍，希望能帮助大家安然度夏。
荔枝中毒多发生在空腹摄入大量未成熟荔枝的人群，尤其是儿童发病时死亡率更高（这是因为儿童大脑发育迅速，能量消耗大，而且尚未发育成熟的组织器官对2-亚甲基环丙烷乙酰辅酶A的抵抗能力差。）
对糖尿病人来说健康的早餐搭配，应该是高纤维、低热量、高蛋白、低脂肪。蛋白质丰富的早餐能让你更扛饿，同时，血糖的波动也更小。所以，糖尿病人要重视早餐，而且还要吃得健康。
用餐过程中，咱们糖友最好不饮酒及高糖饮料，因为饮料大部分都含糖，如何非要喝些，可以选择无糖的茶饮料，如果非要喝酒，可以选择一小杯啤酒或葡萄酒，并且配以主食、瘦肉及口味清淡的蔬菜。
大家知道，充足睡眠和调畅情绪也是控糖的重要手段，因此，需要自己把握好“度”。睡眠是很重要的，专家告诉我们，睡眠时间在6—8小时有益健康。超过10小时或低于6小时都不好，容易得糖尿病。
不少糖友可能了解，对血糖影响最大的3大营养物质为：碳水化合物、蛋白质和脂肪。下面，我们一起来详细了解这3种营养物质对血糖的影响，掌握了它们的原理，我们才可以在日常饮食中，控制好量，使我们的血糖保持平稳状态。
中国预防科学院近几年的营养调查发现：近十年中，我国超重肥胖的患者人数急剧上升，达到了26％左右。中国人的腰围增长速度竟是世界之最！肥胖人口达3.25亿人，这个数字在未来20年还可能增加一倍。
中国人民解放军309医院的主任营养师张晔介绍，中医中有句常用的俗话叫作“巧吃瓜、顶呱呱”，指的就是在夏天的时候，如果多吃一些瓜果类蔬菜，是对人体大有裨益的。
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