得了糖尿病就不能正常吃饭?其实最健康的就是糖尿病饮食了
认为多吃了食物只要加大口服降糖药剂量就可以消化掉,这种做法的结果将加速胰岛细胞衰亡,同时增加了低血糖及药物毒副作用发生的可能!糖尿病患者应重视饮食控制,建立良好的饮食习惯,才能减少并发症的发生几率,提高生活质量。
糖尿病友常听说南瓜能降血糖?真的假的?
木瓜最重要的一个功能就是帮助人们更好的消化,有效降低血脂。木瓜里面所含有的β-胡萝卜素,是一种天然的抗氧化剂,能有效对抗全身细胞老化。
核桃是一种常见的坚果类食物,剥开它的硬壳,会发现核桃肉形如大脑,根据以形补形的道理,核桃作为一种很古老的补脑食物,深得大家的喜爱。但小核桃里还藏着对糖尿病人有益的营养,它能够控制血糖,糖尿病人找到了既轻松有营养的方式来控制血糖。
认为多吃了食物只要加大口服降糖药剂量就可以消化掉,这种做法的结果将加速胰岛细胞衰亡,同时增加了低血糖及药物毒副作用发生的可能!糖尿病患者应重视饮食控制,建立良好的饮食习惯,才能减少并发症的发生几率,提高生活质量。
糖尿病患者不宜食用各种单糖和双糖做成的食物,如白糖、红糖、葡萄糖、麦芽糖、怡糖以及糖果等。这些糖类升高血糖的速度很快,用这些糖而制成的各种糕点不吃为宜,或者少吃。
适当吃肉对糖尿病病友的身体健康是有益的。但肉类脂肪含量较高,过多食用会产生大量能量,长期下去容易造成血管硬化。糖尿病病友吃肉要适量,一天2-3两就可以了。
一种食物对餐后血糖的影响是由其血糖生成指数和含糖量共同决定的。为了说明这一点,就必须引入一个名词——血糖生成负荷(GL)。某种食物的血糖生成负荷(GL)=该食物的GI×该食物含糖量(克)÷100。GL越大,则进食后血糖升高越明显。
燕麦中含有可溶性膳食纤维(β-葡聚糖),粘度很高,干扰了消化酶对食糜中碳水化合物的消化分解,降低了葡萄糖在人体胃、肠道内的消化吸收,减轻了胰岛负担,具有调节血糖、血脂的功能。
对于新糖友而言,什么东西能吃,什么东西要少吃,多少会有些困惑。你知道吗,正确的进餐顺序对于控制餐后血糖有很大的影响。下面,一起看看,学会掌握科学的进餐顺序吧。
蜂蜜可以美容养颜,还有改善心脑和血管等功效,是很多人喜欢吃的一种食品。但对于糖友来说,只有一种情况下,蜂蜜是优选的食物:当出现低血糖时,食用蜂蜜可以使血糖上升,回归正常范围。其他时候,都要严格控制。
大部分北方的糖友,以及部分南方的糖友们,平时喜欢吃面食。结果餐后测量血糖的时候发现,血糖居然比平时升的快很多,同时也飙得很高。后来把主食换成米饭后,血糖竟神奇般的平稳了,嘿,真是奇怪。那是不是可以说明,吃面条真的比吃米饭升糖快呢?下面我们有请营养师分析这一现象。