很多糖友在吃主食上面有误区，这4个原则要记好
摘要： 很多新糖友还在吃主食上面有困惑：有人说主食要少吃，有人说可以正常吃，说法这么多，到底哪个对，还能不能愉快的吃饭了。现在，记住下面4个原则，不再为吃主食多少而烦恼。
很多新糖友还在吃主食上面有困惑：有人说主食要少吃，有人说可以正常吃，说法这么多，到底哪个对，还能不能愉快的吃饭了。
现在，记住下面4个原则，不再为吃主食多少而烦恼。
主食不是越少越好
主食是糖友最主要的碳水化合物（即糖类）来源，糖友每日主食的量一般在200–350g之间，不应少于185g生重。
有些糖友认为，要控制好血糖就必须少吃主食，其实，这是一个极大的误区。如果主食吃得过少，每天所需的热量得不到满足，身体就会燃烧
脂肪和蛋白质来提供热量。而脂肪的分解会产生酮体，时间久了，容易导致酮症酸中毒。而分解蛋白质，时间久了也会导致
消瘦、乏力、贫血、抵抗力下降等症状，容易引发感染。
所以，对于糖友来说，主食并不是吃得越少越好，而是要根据自身的情况和活动强度，适量进食主食。
主食的种类，粗细搭配最好
粗细粮搭配的主食，是糖友的最佳选择。在每天的主食中，应该包含1/4的粗杂粮，而且不要集中在一顿饭中，最好每顿的饭里，粗细粮按1：3的比例混合搭配，这样更有利于健康。
这里说的粗杂粮，指的是米饭、馒头之外的谷类。如：全麦食品、玉米、小米、高梁、燕麦、荞麦以及各种豆类（合并肾病的糖友避免豆类）。为什么说搭配粗杂粮有利于健康呢？因为粗杂粮加工简单，保存了细粮中没有的营养，如膳食纤维、
b族维生素，而且和细粮相比，粗粮的血糖生成指数较低，可明显缓解餐后高血糖的状态，减少血粮波动，有利于控制餐后的血糖。
这样吃主食更健康
粮友在吃主食的时候，要记住以下几点：
如果在饭中或饭后喝汤，食物消化吸收快，升糖也快，可以改为饭前喝汤。
最好避免食用过度烹调的食物，如果吃的话也要缩短烹调的时间。同样的食物不同的做法，升慢快慢也不同，比如大米粥的升糖速度比大米饭要快。
糖友不宜食用各种单糖和双糖做成的食物，这些糖友升高血糖的速度很快。
吃主食的时间每天固定
粮友每日至少要进三餐，而且要结合每天的用药情况定时、定量，如果遇到出差或旅游时，也要保持规律的三餐时间。
另外三餐里主食的分配可以根据个人的生活习惯和用药规律而定，比如三餐的分配可以是：早餐1/5、午餐2/5、晚餐2/5，或者：早餐1/3、午餐1/3、晚餐1/3来分配。
还有一点，糖友要切记：三餐或加餐的饮食要搭配均衡，每餐都要有碳水化合物（主食）、脂肪（肉）、蛋白质（鸡蛋），并且比例固定。
日常的饮食控制，是控制血糖平稳的基础，也是身为一名糖友，为了自己的健康应该做的事。
有国有句古话：惟自助者天助之。平稳的血糖不仅要靠医生的治疗，更多的要靠我们自己正确的健康意识、规律的饮食习惯和积极的运动。
希望所有的糖友们，都可以平稳控制自己的血糖。
健客－国家药监局认证的合法网上药店，致力于打造优质、低价、便捷的网上药店和做最值得信赖的智慧健康服务平台