虽说家里的饭菜最健康,但作为糖尿病朋友,咱也有需要出门应酬的时候啊,那么出门赴宴如何科学的吃,就是一门学问了。
小妹帮您总结了一些方法,只要注意以下几点,就可以放心用餐,不会对血糖造成太多影响。一起来看看吧!
一、点餐时,咱们糖友要尽量避免选择过油、油焖等含有这些词的菜肴。这些描述意味着食物中有额外的脂肪和热量。尽量选择蒸、水煮、烤、凉拌、汆等这些方式制作的菜肴。当然这个也适用于在家吃饭。
二、进餐时,咱们糖友要选择清淡的食物,避免一些动物内脏、肥肉之类的高脂肪、高胆固醇类食物。这是因为咱们糖友很多人都同时伴有高脂血症和高血压。
三、用餐过程中,咱们糖友最好不饮酒及高糖饮料,因为饮料大部分都含糖,如何非要喝些,可以选择无糖的茶饮料,如果非要喝酒,可以选择一小杯啤酒或葡萄酒,并且配以主食、瘦肉及口味清淡的蔬菜。
四、餐后还要进食甜点的话,则应在正餐时相应减少主食的摄入量。奶油蛋糕或冰激凌最好不要进食。
五、桌前可放一小碗水,在吃菜时可将菜叶在水中涮一下,去掉过多的油脂。这个办法真的不错,养成习惯是很好的养生技巧。
六、喝汤时选择清汤而非浓汤,并除去漂在上层的浮油。
七、不要在饥饿的情况下就餐。在餐前吃些低脂、低糖食物。如:无脂无糖的酸奶等。这样就可以在大餐开始后不至于因美食诱惑而吃多了。
八、控制进餐时间及进餐速度。如果进餐时间较长,往往会不知不觉饮食过量。可以将进餐时间分为三部分,前1/3时间聊天,中间1/3进餐,后1/3聊天,以减少进餐时间。
九、聚餐后建议大家及时监测血糖,掌握聚餐所进餐食与血糖升高的关系,做到心里有数。
如果一不小心,聚餐时候吃多了,也别太紧张!餐后可以适当增加些运动。比如散散步,打打太极,或者跟朋友相遇打台球或保龄球,只要我们在控糖方式方法上稍微多些留意、关注,就会使我们的血糖更加平稳达标。您学会了吗?