糖尿病友常听说南瓜能降血糖？真的假的？
核桃是一种常见的坚果类食物，剥开它的硬壳，会发现核桃肉形如大脑，根据以形补形的道理，核桃作为一种很古老的补脑食物，深得大家的喜爱。但小核桃里还藏着对糖尿病人有益的营养，它能够控制血糖，糖尿病人找到了既轻松有营养的方式来控制血糖。
木瓜最重要的一个功能就是帮助人们更好的消化，有效降低血脂。木瓜里面所含有的β-胡萝卜素，是一种天然的抗氧化剂，能有效对抗全身细胞老化。
主食的重量通常有两种表述方法，生重，也叫干重，是以原料计，如大米、面粉等，都是生重。另一种是以烹调好的食物计，如米饭、馒头等，通常称为熟重，也叫湿重。每种食物生重和熟重的换算比例可以自行测定，或借用经验数值。
糖尿病人都知道吃燕麦好，这是因为燕麦营养丰富，所含的β—葡聚糖，不仅可以降低胆固醇、甘油三酯，还有助于血糖、血脂的控制。市场上，所售的不仅有燕麦片，还有麦片，两者又有什么区别呢?
在中国，2型糖尿病多是生活方式导致！吃得多、运动少等不良生活方式造成糖尿病大爆发。饮食控制是治疗糖尿病的“五驾马车”之一，从饮食入手改变不健康的生活方式是治疗糖尿病的基础。做好了基础，相当于糖尿病好了一半。
对糖尿病患者来说，土豆是主食很好的替代品，它的蛋白质含量比谷物要高，另外还含有较多的膳食纤维。每100克土豆含有能量77千卡，蛋白质2.0克，脂肪0.2克，碳水化合物17.2克，钾342毫克，维生素C27毫克。这样的成分很适合糖尿病、高血压、高血脂的病友食用。
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