2018-08-29
糖友们如何巧吃主食控血糖
主食吃得过少，每天所需的热量得不到满足，身体就会燃烧脂肪和蛋白质来提供热量。而脂肪的分解会产生酮体，长时间易导致酮症酸中毒。而分解蛋白质，长时间会导致消瘦、乏力、贫血、抵抗力下降等症状，易引发感染。
糖尿病友常听说南瓜能降血糖？真的假的？
核桃是一种常见的坚果类食物，剥开它的硬壳，会发现核桃肉形如大脑，根据以形补形的道理，核桃作为一种很古老的补脑食物，深得大家的喜爱。但小核桃里还藏着对糖尿病人有益的营养，它能够控制血糖，糖尿病人找到了既轻松有营养的方式来控制血糖。
木瓜最重要的一个功能就是帮助人们更好的消化，有效降低血脂。木瓜里面所含有的β-胡萝卜素，是一种天然的抗氧化剂，能有效对抗全身细胞老化。
主食吃得过少，每天所需的热量得不到满足，身体就会燃烧脂肪和蛋白质来提供热量。而脂肪的分解会产生酮体，长时间易导致酮症酸中毒。而分解蛋白质，长时间会导致消瘦、乏力、贫血、抵抗力下降等症状，易引发感染。
不少糖友因为血糖高就选择不吃饭或者少吃饭，食物很单一，只吃一点主食，其他的食物涉及得很少，这样虽然吃的不多，但血糖并不一定就控制得好，我们应该将肉、菜、蛋、奶结合主食一起吃。
糖友们不但要控制每日脂肪摄入总量，还要注意脂肪酸种类，因为不同的植物油，其脂肪酸组成不同，各具营养特点。所以糖友日常生活中应经常更换烹调油的种类，食用多种植物油。
钙离子通过把血糖变化的信息传递给胰岛β细胞来调节胰岛素分泌。另外，钙还有调节血压的作用，科学研究表明，当人体日均钙摄入量增加100mg时，收缩压可下降2.5mmHg。
豆类富含高纤维，还有优质的蛋白质，饱和脂肪低，热量少，非常适合糖尿病朋友食用。豆浆作为常见的豆类食物之一，其消化吸收率高，是优质蛋白质、钙的良好来源。
吃糖和糖尿病并没有直接关系。目前普遍认为，1型糖尿病是因为胰腺无法产生胰岛素引起的，很可能与免疫系统缺陷有关;2型糖尿病则是因为胰岛素不足，或者无法正常发挥作用引起的。虽然吃糖过多引起超重会诱发糖尿病，但并非直接诱因。
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