2018-08-29
糖尿病与主食，争论了几十年，现有新证据！
按照世界卫生组织的规定，普通人碳水化合物应占总热量的55％，蛋白质应占总热量的15%～20％，其他25%～30％是脂肪。应少吃油炸食品。为了预防肥胖，应进行总量控制。
糖尿病友常听说南瓜能降血糖？真的假的？
核桃是一种常见的坚果类食物，剥开它的硬壳，会发现核桃肉形如大脑，根据以形补形的道理，核桃作为一种很古老的补脑食物，深得大家的喜爱。但小核桃里还藏着对糖尿病人有益的营养，它能够控制血糖，糖尿病人找到了既轻松有营养的方式来控制血糖。
木瓜最重要的一个功能就是帮助人们更好的消化，有效降低血脂。木瓜里面所含有的β-胡萝卜素，是一种天然的抗氧化剂，能有效对抗全身细胞老化。
按照世界卫生组织的规定，普通人碳水化合物应占总热量的55％，蛋白质应占总热量的15%～20％，其他25%～30％是脂肪。应少吃油炸食品。为了预防肥胖，应进行总量控制。
过去20年间，我国糖尿病患病率呈现迅猛增长的态势糖尿病现已成为严重影响国人身心健康的慢性非传染性疾病之一，而不少人对糖尿病的饮食都存在误区，比如不敢吃鱼虾肉、不敢吃主食、不敢吃水果等等。
每100克水果中含糖量高于20克的水果，包括红枣、红果，特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等干果，以及果脯应禁止食用。含糖量特别高的新鲜水果，如红富士苹果、柿子、莱阳梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬枣、黄桃等也不宜食用。
“低血糖反应”虽然血糖并不低，但原则上还是应该按低血糖对待。一些老年老年糖尿病患者，尤其是有心血管合并症的糖尿病患者，一旦出现明显的心慌、出汗、手抖等低血糖症状，一定要及时检测血糖及心电图，在排除心源性因素的前提下，一定要及时补充碳水化合物，以迅速缓解低血糖症状，防止诱发心脑血管意外。
西瓜的血糖生成指数是72%，平均而言，100克西瓜中含碳水化合物5.5克，200克西瓜含碳水化合物11克，那么200克西瓜的血糖生成负荷约为8，所以西瓜属于低血糖生成负荷食物。
“血糖值一旦超过6.1mmol/L,就必须去医院做进一步的糖耐量试验。”专家说,单纯的一次空腹血糖检查不一定完全准确。结合空腹血糖、餐后血糖、不同时间的检测,能够准确地判断是否患上糖尿病.
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