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糖尿病八大饮食治疗

2018-08-28 来源:河南省人民医院糖尿病之家  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:一口饭咀嚼至少一分钟,可减少胃肠道血液供应,减少胰岛素的分泌,从而降低脂肪的合成与在内脏附近的附着。

吃动平衡,合理用药,控制血糖,维持健康体重

主食定量,粗细搭配,全谷物、杂豆类占1/3

杂粮与精细粮比例建议1:3,有些消化吸收好的可以放宽到1:2

学会碳水化合物交换,不同主食交换重量不一样:60克熟重的米饭=35克熟重的馒头

多吃蔬菜、水果适量,种类、颜色要多样

根据血糖情况适当加餐水果:

血糖低于3.9mmol/L,建议先纠正低血糖,等血糖上升到正常范围内再按照如下范围加餐水果。

血糖在4-5.6mmol/L,可以加100克的水果(每100克含碳水化合物在10以内的水果)。

血糖在5.7-7mmol/L,可以加50克的水果(每100克含碳水化合物在10以内的水果)。

血糖大于7mmol/L,不建议加水果。

常吃鱼禽、蛋、畜肉适量,限制加工肉类

糖尿病病人应该尽量少吃“看不见的油”,减少坚果、油炸类的食物摄入,2016年中国居民膳食指南建议坚果每周摄入50-70克。

奶类豆类天天有,零食加餐合理选择

每天建议摄入300ml的奶制品;若血脂偏高,可以喝脱脂牛奶。

清淡饮食,足量饮水,限制饮酒

低盐饮食升糖慢。

每天饮水1500-1700毫升,建议少量多次饮水。

定时定量,细嚼慢咽,注意进餐顺序

一口饭咀嚼至少一分钟,可减少胃肠道血液供应,减少胰岛素的分泌,从而降低脂肪的合成与在内脏附近的附着。

建议先吃蔬菜再吃荤菜最后吃主食,有利于平稳餐后血糖。

注意自我管理,定期接受个体化营养指导

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