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豆浆好处知多少?糖友们快进来看看!

2018-08-28 来源:河南省人民医院糖尿病之家  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:豆类富含高纤维,还有优质的蛋白质,饱和脂肪低,热量少,非常适合糖尿病朋友食用。豆浆作为常见的豆类食物之一,其消化吸收率高,是优质蛋白质、钙的良好来源。

豆类富含高纤维,还有优质的蛋白质,饱和脂肪低,热量少,非常适合糖尿病朋友食用。豆浆作为常见的豆类食物之一,其消化吸收率高,是优质蛋白质、钙的良好来源。

而且豆浆的好处远远不止这些,还有:

降低糖尿病风险


每天喝214g豆浆(一次性纸杯1杯),和基本上不喝豆浆的女性相比,糖尿病的风险会降低39%。

增加饱腹感

餐前半小时喝水、牛奶、豆浆、没有油的汤羹等液体食物,能够减轻餐前饥饿感,降低自由进食所摄入的能量。

降低冠心病风险

《糖尿病营养指南》中指出:大豆异黄酮能够改善绝经后2型糖尿病患者的胰岛素抵抗、血糖控制和血浆脂蛋白水平,从而降低其患冠心病风险。

虽然豆浆很适合糖友食用,好处也很多,但是也要适量食用。每天建议300-500毫升即可。

需要注意的是:合并肾病的患者要减少豆制品的摄入。因为肾病患者要减少植物蛋白的摄入,控制动物性蛋白质的摄入量。

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