2018-11-26
糖友们要知道哪些食物有助于降低血糖
蒜头中含有蒜氨酸，这种物质具有降脂的作用。美国研究人员发现，每天吃半颗蒜头（整颗更好），可帮助某些人降低10％的胆固醇。而且不论是生吃或熟吃，效果都不错。
糖尿病友常听说南瓜能降血糖？真的假的？
木瓜最重要的一个功能就是帮助人们更好的消化，有效降低血脂。木瓜里面所含有的β-胡萝卜素，是一种天然的抗氧化剂，能有效对抗全身细胞老化。
核桃是一种常见的坚果类食物，剥开它的硬壳，会发现核桃肉形如大脑，根据以形补形的道理，核桃作为一种很古老的补脑食物，深得大家的喜爱。但小核桃里还藏着对糖尿病人有益的营养，它能够控制血糖，糖尿病人找到了既轻松有营养的方式来控制血糖。
蒜头中含有蒜氨酸，这种物质具有降脂的作用。美国研究人员发现，每天吃半颗蒜头（整颗更好），可帮助某些人降低10％的胆固醇。而且不论是生吃或熟吃，效果都不错。
咸味月饼和传统的甜月饼主要的区别在于馅料不同，一般皮薄馅多，美味可口，常见的口味有蛋黄、香肠、叉烧、火腿等。对于传统的甜月饼很多糖尿病患者不敢问津，这些美味的咸月饼可以少量品尝吗？
从食物血糖指数的概念出发，控制粮食碾磨的精细程度非常关键。以面包为例，白面包的血糖指数为70，但掺入75%~80%大麦粒的面包则为34。所以，提倡用粗制粉或带碎谷粒制成的面包代替精白面包。
餐前一碗汤，帮助我们润滑消化道，防止干硬食物损伤粘膜。同时还可以增强饱腹感，减少摄食行为。需要注意的是，汤的制作尽量清淡，如果油脂含量超标，反而增加了热量摄入。
首先，糖尿病患者可以吃零食，但是零食应该被当做加餐来食用，加餐的量是从正餐中省出来的，而不是额外增加的，如果糖尿病患者三餐还是正常吃，之外两餐之间再吃一些食物作为加餐，那么不管吃什么都会影响血糖稳定的。
饮酒对血清甘油三酯有明显影响，在敏感个体中即使中等量饮酒亦可引起高甘油三酯血症，酒精可增加体内脂质的合成速率，还可降低脂蛋白酯酶的活性，使甘油三酯分解代谢速率减慢，因此检查前几天应该禁忌饮酒。
饮食疗法是糖尿病治疗的基础。很多患者感觉饮食疗法实施起来太繁琐，每天能做到的只是减少食物摄入，但是对于自己每天真正需要多少能量，根本不清楚。为了不败给糖尿病，您需要在饮食上精打细算，只需要六步！
和早饭、午饭相比，大家在晚饭后的运动量会减少很多，如果晚饭吃得过多，这些食物就会转变成脂肪储存起来，时间久了，人就会发胖。肥胖是多种疾病的危险因素，如糖尿病、高血压、高血脂、痛风、不孕不育等。
饮食控制是糖尿病治疗的基础。目前有很多关于糖尿病饮食的书籍和资料。但糖尿病人看完还是不能理解。这里，我们用最通俗的语言把糖尿病需要注意的饮食管理归纳为四句话：
需要控制血糖的朋友别忘记两个要点：一是限制总量，二是少量多次，三是优先选择那些需要咀嚼的水果，略有酸度和微微含有涩味的水果。掌握基本原则最重要，不必过度拘泥于血糖指数表，因为它不可能穷尽水果所有的品种和栽培状况。
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