糖尿病友常听说南瓜能降血糖?真的假的?
木瓜最重要的一个功能就是帮助人们更好的消化,有效降低血脂。木瓜里面所含有的β-胡萝卜素,是一种天然的抗氧化剂,能有效对抗全身细胞老化。
核桃是一种常见的坚果类食物,剥开它的硬壳,会发现核桃肉形如大脑,根据以形补形的道理,核桃作为一种很古老的补脑食物,深得大家的喜爱。但小核桃里还藏着对糖尿病人有益的营养,它能够控制血糖,糖尿病人找到了既轻松有营养的方式来控制血糖。
有说法认为,醋通过加快胃肠蠕动来起到治疗便秘和减肥的作用。但是,国外研究者猜测,醋可能是通过减慢胃对食物的消化,延缓胃排空,来降低食欲和减重的作用,此外还可能通过影响肝脏的葡萄糖输出以及其他一些未知机制起到降低血糖的作用。
从食物血糖指数的概念出发,控制粮食碾磨的精细程度非常关键。以面包为例,白面包的血糖指数为70,但掺入75%~80%大麦粒的面包则为34。所以,提倡用粗制粉或带碎谷粒制成的面包代替精白面包。
胰岛素是人体内降低血糖的唯一激素。对于1型糖尿病患者而言,其胰岛β细胞功能丧失需要终身依赖胰岛素治疗;而2型糖尿病患者,使用胰岛素并不意味着就无法摆脱它,说白了胰岛素治疗只是2型糖尿病治疗手段之一。
糖尿病患者可能对自己一日所需主食量的精确计算方法不知道,有一种粗略的主食计算方法,即身高(厘米)减去110,然后乘以5,即为一日所需主食量。如身高170厘米,那么他一日所需主食量约为(170-110)×5=300克。这只是一种粗略计算法。
糖尿病患者应维持标准体重,摄入和各自的标准体重及活动强度相一致的食量,若采用饥饿办法就可能使自身的物质被消耗,导致体重下降,引起代谢紊乱。时间过长,会导致营养失衡,这样不但不利于糖尿病的控制,反而造成血糖波动大而加重病情。