您的位置:健客网 > 健客资讯 > 保健 > 家庭保健 > what,中国人还要再吃10年麦当劳的“抗生素鸡”?

what,中国人还要再吃10年麦当劳的“抗生素鸡”?

2018-04-06 来源:小薇健康  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 联盟
摘要:因此,抗生素被广泛应用于畜牧养殖业,在世界各个国家大同小异。2010年,全世界的农场使用了超过6.3万吨抗生素。研究人员估计到2030年,畜牧业的抗生素使用量将超过10.5万吨。

近期,关于“麦当劳停用抗生素鸡”的新闻,引起轩然大波:

新闻内容

美国快餐连锁麦当劳公司8月23日宣布,要求全球的肉鸡供应商2018年开始逐步停用世界卫生组织认定的人类药物中“最高优先级的重要抗菌药物”(HPCIA)。

第一批从2018年1月开始,包括巴西、加拿大、日本、韩国、美国和欧洲,不过欧洲供应商仍然可以使用粘菌素。

2019年底,澳大利亚和俄罗斯的供应商将停止使用这些抗生素,欧洲供应商停止使用粘菌素。

其余市场供应商将在2027年1月全面停止使用抗生素。

简而言之,麦当劳宣布停用的抗生素鸡,

我们可能还要再吃上10年。

虽然我们经常笑谈“自己已经百毒不侵了”

但这实在有点扎心!

下面我们来详细说说这回事~

抗生素鸡:指的是喂养禽类医疗类抗生素饲料的禽类。

抗生素:

可以对抗在人或动物体内的致病菌等病原体,可治疗大多数细菌及其他微生物感染导致的疾病。

也可以作为动物的生长促进剂(糖肽类抗生素),加快各种动物(如鸡、牛、猪等)的生长速度。

因此,抗生素被广泛应用于畜牧养殖业,在世界各个国家大同小异。2010年,全世界的农场使用了超过6.3万吨抗生素。研究人员估计到2030年,畜牧业的抗生素使用量将超过10.5万吨。

从增强畜禽机体对疫病的抵抗力,

促进畜禽生长方面来说,

看上去好像没什么不妥。

但实际上,滥用抗生素,

影响是非常恐怖的!

危害:

导致肠道菌群紊乱,更易引起内源性感染;

人体内细菌将产生耐药性。

举个例子

麦当劳声明中提到所停用的【最高优先级的重要抗菌药物(HPCIA)】

其中的粘菌素,主要应用于绿脓杆菌及其他假单胞菌引起的创面、尿路以及眼、耳、气管等部位感染,被视为人类“最后一道防线”。

如果过度食用含抗生素的食物,导致耐药性产生,最终我们就将花费更多的钱,使用更多和更大剂量的药才能控制感染和疾病,更甚者无药可用。

科学家警告说,为促进动物生长和预防疾病而常规使用抗生素,是导致抗药性强的超级细菌产生的原因之一。

不过也别急着恐慌!

麦当劳中国方面表示

其供应商会在指导下用药

药品的种类、用法和用量严格遵守中国相关法律法规

并一直与政府相关部门、供应商、行业协会、学术专家密切合作,

根据中国农业的实际情况,推进行业的可持续发展。

目前只要能够严格执行抗生素的用药量、控制用抗生素之后的休药期、严格监管抗生素的残留量,食品的安全是有保障的。

控制好疑似含抗生素肉类的摄入量(如每天肉蛋禽类食物总量应控制在200克之内)。

生病时,不滥用抗生素治疗,实际上除了食物,人类自身乱用抗生素的问题更加严重。

凡是超时、超量、不对症使用或未严格规范使用抗生素,都属于滥用。

滥用抗生素药物的危害:

可引起肝脏、肾脏、神经系统、血液系统等方面的损害;

耐药——抗生素滥用真正的危害。

抗生素在杀灭细菌的同时,少部分细菌会产生新的耐药基因,它们在抗生素造成的生存压力下存活下来并继续繁殖,久而久之,造成抗生素失去治疗效果。

但是,

不能滥用抗生素≠抵制抗生素,

在治疗过程中合理使用抗生素是必须的。

否则延误治疗,

反而可能危及健康和生命。

如何减少滥用抗生素的情况:

在医生指导下进行选择用药,不要自行购买。

不要私自停药或减量,不足量的使用更容易催生耐药性。

不要追求新的、高档的抗菌药物。

保持消毒和隔离。

希望大家都能重视滥用抗生素的问题,

生活、用药方面都抓起!

但也不要无理性地抵制哦~

最后,

期待在食品安全上,

不再有国籍和地域的界限。

看本篇文章的人在健客购买了以下产品 更多>

相关问答

有健康问题?医生在线免费帮您解答!去提问>>
    (#健客资讯频道右侧轮播#)

热文排行

热门问答

用药指导

健客微信
健客药房