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吃牛蛙感染寄生虫致失明 吃牛蛙要小心

“吃牛蛙容易被感染寄生虫,导致失明、瘫痪”,这条网络疯转的微博,引发了不少市民好奇,“真的会感染寄生虫吗?是不是以后不能吃牛蛙了?

误食毒蘑菇死亡 大部分是误食致命白毒伞

从广东省微生物研究所获得的统计数据显示,从2000年以来,广州及周边的东莞、深圳等地区已发生近80起毒蘑菇事件,中毒人数达300人,其中43人死亡。而致命白毒伞的致死率最高。

最新发布
2018-10-22

餐馆发现过期食品未使用 能否免责?

民以食为天,食以安为先,吴某的经营行为已对社会经济秩序和消费者的合法权益构成直接或者潜在的损害,作为经营者需时刻明确法律红线,既保证消费者利益,又避免因自己的疏忽大意被处以罚款。

2018-07-20

真假天麻如何分辨?一滴碘液可搞掂

天麻为兰科植物天麻的干燥块茎,是多年生寄生植物。寄主为密环菌,以密环菌的菌丝或菌丝的分泌物为营养来源。由于它的茎像箭杆,总状花序顶生远看好像有羽的箭,且茎、叶赤色,故称其为赤箭。

标签: 天麻 碘液 冬麻 
2018-07-16

超实用!豆芽不能和什么一起吃

在生发黄豆芽时注意豆芽不要生得过长,因为豆子发芽后,豆子中的游离氨基酸和还原性维生素C开始随着豆芽的成长开始慢慢增多。

2018-06-27

啤酒小龙虾?“老痛风”悠着点

作为一种普通的动物性食物,小龙虾的营养价值和其他的鱼、肉一样,可以提供人体易吸收利用的优质蛋白质,营养价值还是不错的,健康人群偶尔啤酒搭配小龙虾自然是没问题的。

标签: 啤酒 小龙虾 痛风 
2018-06-08

空腹吃荔枝孩子死亡!医生的话为所有人敲响警钟!

荔枝病是指一次食用或连续食用过量荔枝而引起的突然发作性低血糖。荔枝病多发生在荔枝成熟的季节,儿童为多发人群。

标签: 荔枝 死亡 空腹 
2018-06-06

提醒:小龙虾千万不能这么吃!女子中毒险昏迷!

专家称,食用小龙虾是否导致摄入重金属超标,还要看个人每周耐受量的标准。比如说,一个星期或一个月吃一次就没有大的问题,只要不超过每周的耐受量就可以了。

标签: 小龙虾 中毒 重金属 
2018-06-05

使用食用油有讲究 如何鉴别优劣?

成年人每人每天摄取量以不超过25克为好。研究表明,25克的花生油,无论是从营养成分上,还是口味、色泽、味道等方面均可以满足人们的各项需求。

标签: 食用油 健康 营养 
2018-05-28

早晨淡盐水?隔夜水有毒?妈妈朋友圈的“养生之道”,真相“伤人”

我们来科学分析一下,首先,到底加多少盐合适呢?淡盐水真的淡吗?大部分人对此并不能正确把握,因此,“淡盐水”的实际意义并不大。此外,盐水如果高于0.9%,并不会稀释血液粘稠度,反而会加重高渗性脱水,使血压更高,并加重心脏功能负荷。

标签: 淡盐水 隔夜 致癌 
2018-05-27

男子贪吃三斤小龙虾致过敏休克:这五类人最好别吃!

吃龙虾很有讲究,除了要求干净卫生之外,也不能吃得太多,不能同时喝过量的啤酒和冷饮,还要注意自己是否是过敏体质。“小龙虾含有丰富的蛋白质,人体大量进食后,异体蛋白蓄积在体内,很容易引起机体的过敏反应。

2018-05-25

八种菜隔夜万万吃不得!一不小心就会出错

有的隔夜菜猛于虎,不仅小娃娃扛不住,就连青壮年小伙都扛不住!福建省妇幼保健院儿童重症医学科主任王世彪提醒,不少老人很节俭,舍不得扔掉剩菜,还有的家庭,饭菜没吃完,家长连保鲜膜都没包,就直接连盘带菜塞进冰箱,再吃时又没热透,这种做法存在巨大的健康隐患。

标签: 隔夜 细菌 夏天