糖尿病友常听说南瓜能降血糖?真的假的?
木瓜最重要的一个功能就是帮助人们更好的消化,有效降低血脂。木瓜里面所含有的β-胡萝卜素,是一种天然的抗氧化剂,能有效对抗全身细胞老化。
核桃是一种常见的坚果类食物,剥开它的硬壳,会发现核桃肉形如大脑,根据以形补形的道理,核桃作为一种很古老的补脑食物,深得大家的喜爱。但小核桃里还藏着对糖尿病人有益的营养,它能够控制血糖,糖尿病人找到了既轻松有营养的方式来控制血糖。
很多人喜欢用味精、鸡精等给菜提鲜,其实有些天然食材也可提鲜。在日本,几乎每个家庭都会自己煮制高汤,作调味料,营养十足又不必加人工调味品。
不少水果的含糖量并不少,含糖量占比在10%以上的水果糖尿病人日常就需要多加注意了,例如香蕉、石榴、柚子、苹果、雪梨等含糖量都介乎于10%~20%之间。