2017-10-11
牛奶豆浆轮流喝更营养？ [糖尿病饮食]
喝牛奶好，还是喝豆浆好？其实，两者皆可，并无本质差别。但有些人需注意乳糖不耐受的情况，即喝牛奶后腹胀，甚至呕吐、腹泻。有乳糖不耐症的这类人可用豆浆替代。
糖尿病友常听说南瓜能降血糖？真的假的？
木瓜最重要的一个功能就是帮助人们更好的消化，有效降低血脂。木瓜里面所含有的β-胡萝卜素，是一种天然的抗氧化剂，能有效对抗全身细胞老化。
核桃是一种常见的坚果类食物，剥开它的硬壳，会发现核桃肉形如大脑，根据以形补形的道理，核桃作为一种很古老的补脑食物，深得大家的喜爱。但小核桃里还藏着对糖尿病人有益的营养，它能够控制血糖，糖尿病人找到了既轻松有营养的方式来控制血糖。
喝牛奶好，还是喝豆浆好？其实，两者皆可，并无本质差别。但有些人需注意乳糖不耐受的情况，即喝牛奶后腹胀，甚至呕吐、腹泻。有乳糖不耐症的这类人可用豆浆替代。
苦荞麦血糖生成指数较低，而且荞麦淀粉中直链淀粉比例较高，能延迟糊化与消化速度，抑制餐后血糖升高的速度。主食可以经常吃些苦荞麦制品，如苦荞麦挂面等。
有实验证明，细嚼慢咽地吃完食物比狼吞虎咽消耗的热量要小，细嚼慢咽能使血液中的葡萄糖含量增加，刺激饱腹中枢，产生饱的感觉，以免过量进食，这样对糖尿病人控制包含量更为有利。
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