伴有心血管病,心脏病糖友的最佳食材—芦笋
芦笋是一种春天的食材,是世界十大名菜之一,在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称,具有极高的营养价值和药理价值。是我们糖友日常保健的好食材。
糖尿病友常听说南瓜能降血糖?真的假的?
木瓜最重要的一个功能就是帮助人们更好的消化,有效降低血脂。木瓜里面所含有的β-胡萝卜素,是一种天然的抗氧化剂,能有效对抗全身细胞老化。
核桃是一种常见的坚果类食物,剥开它的硬壳,会发现核桃肉形如大脑,根据以形补形的道理,核桃作为一种很古老的补脑食物,深得大家的喜爱。但小核桃里还藏着对糖尿病人有益的营养,它能够控制血糖,糖尿病人找到了既轻松有营养的方式来控制血糖。
芦笋是一种春天的食材,是世界十大名菜之一,在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称,具有极高的营养价值和药理价值。是我们糖友日常保健的好食材。
粗粮含有丰富膳食纤维,对控制血糖有很多好处,所以营养师都会建议糖尿病人应该多吃粗粮,但是粗粮怎么做才好吃呢?今天,小媚就教给大家做一个绿色、美味、营养又健康的窝窝头。
很多糖尿病患者都会出血肠胃不适,很容易腹胀、腹泻甚至是便秘等情况。可为什么糖尿病会连累胃肠道?糖尿病患者又该如何保养胃肠?今天糖小哥就给大家讲讲糖友如何保养肠胃。
5月22日,中国营养学会发布《中国糖尿病膳食指南(2017)》,将为2型糖尿病患者提供通用的饮食指导内容,同时也可为各级医生、护士、营养(医)师、糖尿病教育、卫生管理等专业人员进行糖尿病管理工作时提供借鉴。
水果是甜的,所以不能多吃甚至不能吃。这个是糖友对水果认识的误区。事实上,多数新鲜水果含水分85%~90%,是膳食中维生素(维生素C、胡萝卜素、B族维生素)、矿物质(钾、镁、钙)和膳食纤维(纤维素、半纤维素和果胶)的重要来源。
一旦被打上“糖尿病”的标签,从此就与糖无缘。糖尿病人酸、苦、辣、咸均不禁忌,但偏偏不能吃糖,长久不接触甜味令很多患者感到无奈。其实,我们常说的糖一般是指蔗糖、食物带来的葡萄糖等等,糖友不可吃“糖分”,但不等于不能尝甜味。
对于饮食要控制得糖尿病人来说,并非不能吃零食,专家也建议糖尿病人可以少吃多餐,在三餐之间加入一些零食作为补充。但是零食的挑选要本着三个原则,一是天然、无加工或少加工;二是不会明显升高血糖;三是低糖、低盐、低油脂,无添加剂。
糯米质地很硬,碳水化合物含量很高,多被加工成粽子或者粥食用。像粽子又总是会搭配大枣、豆沙等辅料,这些食物都会使糖尿病患者血糖快速上升。糯米是升糖指数很高的食物,糖尿病患者单独食用糯米后血糖也会快速升高,所以应慎食。