糖尿病友常听说南瓜能降血糖？真的假的？
木瓜最重要的一个功能就是帮助人们更好的消化，有效降低血脂。木瓜里面所含有的β-胡萝卜素，是一种天然的抗氧化剂，能有效对抗全身细胞老化。
核桃是一种常见的坚果类食物，剥开它的硬壳，会发现核桃肉形如大脑，根据以形补形的道理，核桃作为一种很古老的补脑食物，深得大家的喜爱。但小核桃里还藏着对糖尿病人有益的营养，它能够控制血糖，糖尿病人找到了既轻松有营养的方式来控制血糖。
中国疾控中心最新报告显示，中国成人糖尿病的患病率为10.6%，我国有糖尿病患者近1亿。针对这一问题，本期将为您梳理糖尿病患者的饮食原则和禁忌，与您一起变身成为健康知识小达人，将健康进行到底！
根据研究人员的调查发现，烹调方法对血糖有影响，具体地说，食物做得越稀、越烂，消化、吸收得就越快、越充分，血糖自然也就越高。可见，食物的烹调方法对血糖也有影响。所以说糖尿病患者应当注意食物的烹调方法。
进食时只有在咀嚼5分钟以后，食欲才能下降。这一现象与大脑中负责食欲的组织有关，当它接受从舌头等部位传来的相同刺激过多时，就会变得迟钝，从而降低食欲，故咀嚼的时间必须长一些才能达到食欲下降的目的。
糖尿病患者常有多饮、多尿的表现，所以常有一种错误的观点，认为患糖尿病后应该控制喝水，这是大错特错的！喝水多是体内缺水的表现，是人体的一种保护性反应，患糖尿病后控制喝水不但不能治疗糖尿病，反而会使糖尿病更加严重
生活在现代社会中，外出就餐是不可避免的，甚至已经成为了人们生活的一部分。亲朋好友小聚、商务伙伴会餐、情侣恋人约会……在品尝美味的同时交流感情，也不失为人生的一大乐趣。
我国传统饮食结构都是糖类含量较高，而脂肪含量相对较少，但是，随着生活水平的提高，人们的饮食质量及饮食结构也在发生着变化，高脂肪食物所占的成分越来越大。对于糖尿病患者来说，如何避免高脂饮食或者实现低脂饮食呢？
大家都知道，在糖尿病的饮食疗法中，最基本的一条就是限制每日的总热量，那么糖尿病患者每日的热量摄取到底以多少为宜呢？这个数量又以什么为标准呢？用什么方法来计算呢？
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