糖尿病友常听说南瓜能降血糖?真的假的?
木瓜最重要的一个功能就是帮助人们更好的消化,有效降低血脂。木瓜里面所含有的β-胡萝卜素,是一种天然的抗氧化剂,能有效对抗全身细胞老化。
核桃是一种常见的坚果类食物,剥开它的硬壳,会发现核桃肉形如大脑,根据以形补形的道理,核桃作为一种很古老的补脑食物,深得大家的喜爱。但小核桃里还藏着对糖尿病人有益的营养,它能够控制血糖,糖尿病人找到了既轻松有营养的方式来控制血糖。
由于碳水化合物对血糖浓度的影响大,很多人希望用蛋白质来代替碳水化合物。但是富含蛋白质的食物一般也含有大量的饱和脂肪,多吃会增加患上心脏病的风险。营养学家推荐,蛋白质应占到当日食物热量来源的15%-20%。
研究表明餐具大小对进食量会有影响,如果餐具过大可能引起进食量增加。建议大家换一个小一点的碗,换一个好看的餐盘,摆盘也可以考究一些,这样大家潜移默化地便控制了食物摄入量。
我国是一个糖尿病大国,随着发病率的上升,各种无糖食品自然越来越受欢迎,在糖尿病患者看来,无糖食品,顾名思义,没有糖,既然没有糖,那还怕什么,想吃就吃。
畜肉不是绝对不能吃,关键是要买新鲜的放心畜肉。烹制过程尽量少用油炸的方法。吃红焖肉时加一些香菇和豆腐之类的配料。另外,餐桌上一定要有绿叶菜菜肴(生拌)。
面色潮红和心率加快:在生酮饮食第一周出现面色潮红和心率加快,可能是低血糖和酮体或者轻度酸中毒引起,这时需要及时监测血糖水平,出现低血糖对症处理,其他两种现象多饮水即可纠正。
螺内酯是一种保钾利尿剂,也是一种降压药,很多患有高血压、心功能不全的人会服用,但是这种药物通过抑制醛固酮发挥作用,醛固酮降低,那钾离子排出就会受到阻碍,也会造成血钾升高。
习惯吃大米饭的糖友,可以在米饭中加入小米、糯米、黑米、糙米(需提前浸泡)等各种粗粮,做成二米饭、三米饭、黑米饭等;还可以在米饭中加入红豆、扁豆、绿豆、芸豆等各种杂豆类,做成各色豆饭。