糖尿病友常听说南瓜能降血糖?真的假的?
木瓜最重要的一个功能就是帮助人们更好的消化,有效降低血脂。木瓜里面所含有的β-胡萝卜素,是一种天然的抗氧化剂,能有效对抗全身细胞老化。
核桃是一种常见的坚果类食物,剥开它的硬壳,会发现核桃肉形如大脑,根据以形补形的道理,核桃作为一种很古老的补脑食物,深得大家的喜爱。但小核桃里还藏着对糖尿病人有益的营养,它能够控制血糖,糖尿病人找到了既轻松有营养的方式来控制血糖。
糖尿病患者适量食用山楂,可以助消化,降血脂,还可防治心脑血管等糖尿病并发症。所以,对于中、老年糖尿病患者提倡适当吃一些山楂,而山楂粥最适宜于糖尿病合并高脂血症患者食用。
人体内的高密度脂蛋白胆固醇可以扩张血管,抑制血小板聚集,保护血管,是一种保护血管的“好胆固醇”。吸烟会降低高密度脂蛋白胆固醇,吸烟也会导致低密度脂肪。
板栗中含有丰富的可溶性膳食纤维,帮助延缓葡萄糖的吸收,稳定血糖。另外丰富的维生素C也有助于促进胰岛素的分泌,提高胰岛素的敏感性,从而帮助调节血糖。
薏米中丰富的B族维生素和维生素E,可扩张血管,对高血压、高血脂都有一定的食疗作用。薏米能利水消肿、健脾祛湿,对三高引起的浮肿、肌肉疲乏等症有缓解作用,对高血糖引起的肾病也有辅助治疗的效果。但薏米较难煮熟,在煮之前应先用温水浸泡2-3小时。
吃中式快餐,面条或米粉点清汤的,不要点排骨汤等较油腻的汤底。不宜点油大的盖饭,如鱼香肉丝、地三鲜、烧茄子等。炒面、炒河粉等热量极高,少吃为妙。
如果感到饥饿,最好先测个血糖,如果血糖低于4.4mmol/L,应该吃点东西。如果血糖不太高,也没低于4.4mmol/L,却有饥饿感,那要考虑是不是血糖降得太快了?降得太快的时候,也会有类似低血糖的反应。
酸奶是牛奶加入特定的菌种发酵而成,除了乳糖分解形成乳酸外,其他营养成分与鲜奶差不多。每100克酸奶中含有约2.5克优质蛋白质,其比例适宜,易于消化吸收。酸奶中的乳酸能够减缓胃排空速度,有助于控制餐后血糖。
板栗中含有丰富的可溶性膳食纤维,帮助延缓葡萄糖的吸收,稳定血糖。另外丰富的维生素C也有助于促进胰岛素的分泌,提高胰岛素的敏感性,从而帮助调节血糖。