2019-06-14
糖尿病该怎么吃：请先学会这五件事
看到这个表格，是不是有些疑问了，既然西瓜升糖指数那么高，为什么糖尿病患者可以吃西瓜呢？这是因为，除了GI，还有一个评估食物影响血糖的参数：血糖负荷。
糖尿病友常听说南瓜能降血糖？真的假的？
木瓜最重要的一个功能就是帮助人们更好的消化，有效降低血脂。木瓜里面所含有的β-胡萝卜素，是一种天然的抗氧化剂，能有效对抗全身细胞老化。
核桃是一种常见的坚果类食物，剥开它的硬壳，会发现核桃肉形如大脑，根据以形补形的道理，核桃作为一种很古老的补脑食物，深得大家的喜爱。但小核桃里还藏着对糖尿病人有益的营养，它能够控制血糖，糖尿病人找到了既轻松有营养的方式来控制血糖。
看到这个表格，是不是有些疑问了，既然西瓜升糖指数那么高，为什么糖尿病患者可以吃西瓜呢？这是因为，除了GI，还有一个评估食物影响血糖的参数：血糖负荷。
绿原酸（Chlorogenicacid;CGA）不仅能够活化肌肉组织的AMPK酵素来增加葡萄糖的吸收，还能抑制肠道中的α-葡萄糖苷酶来减少葡萄糖在肠道的吸收，此外，它还具有增加肠泌素分泌的等作用，这些都能帮助改善血糖。
糖尿病患者一日至少应进食三餐，而且要结合每天用药的情况定时、定量，遇到外出开会和旅游时，也应保持规律的三餐时间。三餐的饮食要搭配均匀，餐餐有碳水化合物、脂肪和蛋白质，并且比例固定。
蜂王浆除对糖尿病有治疗作用外，蜂王浆对骨髓、胸腺、脾脏、淋巴组织等免疫器官和整个免疫系统产生有益的影响，能激发免疫细胞的活力，调节免疫功能，刺激抗体的产生，增强身体的免疫力，对糖尿病和其并发症有很好的疗效。
燕麦中的水溶性纤维具有平缓饭后血糖上升的作用，有助于糖尿病患者控制血糖。燕麦含有不饱和脂肪酸、可溶性膳食纤维、多种微量元素，都可以降低血液中的胆固醇、甘油三酯等的含量，减少心血管疾病发生的风险。
荔枝每百克热量70千卡，慎食，含大量葡萄糖、果糖，多食血糖会升高，且性温热，属于阴虚内热之体的糖尿病患者慎食。糖尿病并不是什么都不敢吃，而是什么都要讲求量和方法，对于吃水果来讲，除了选择品种外，糖友还要掌握以下2个原则。
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