糖尿病吃坚果有什么好处 防糖尿病并发症
糖尿病患者需要关注他们日常生活的各个方面,特别是饮食禁忌。糖尿病患者可以选择有助于患者病情的坚果食品,如杏仁,开心果,松子,核桃,葵花籽,腰果,榛子,栗子等都适合糖尿病患者,并能有效预防糖尿病并发症。
糖尿病友常听说南瓜能降血糖?真的假的?
木瓜最重要的一个功能就是帮助人们更好的消化,有效降低血脂。木瓜里面所含有的β-胡萝卜素,是一种天然的抗氧化剂,能有效对抗全身细胞老化。
核桃是一种常见的坚果类食物,剥开它的硬壳,会发现核桃肉形如大脑,根据以形补形的道理,核桃作为一种很古老的补脑食物,深得大家的喜爱。但小核桃里还藏着对糖尿病人有益的营养,它能够控制血糖,糖尿病人找到了既轻松有营养的方式来控制血糖。
糖尿病患者需要关注他们日常生活的各个方面,特别是饮食禁忌。糖尿病患者可以选择有助于患者病情的坚果食品,如杏仁,开心果,松子,核桃,葵花籽,腰果,榛子,栗子等都适合糖尿病患者,并能有效预防糖尿病并发症。
鱼的营养价值确实很高。糖尿病患者可以吃鱼,可以给身体补充蛋白质,但一定要注意做饭。不建议您采取焖,干和其他烹饪方法,您可以采取蒸,炖和其他健康的烹饪方法。
不过淀粉也分两类:一类是直链淀粉,直链淀粉消化速度慢,吃了之后血糖浓度就上升得慢;另外一类是支链淀粉,消化快,吃完之后血糖上升就快。对于糖尿病患者或者高血糖人群,支链淀粉含量低是有利于控制血糖的。
其实果蔬干就是水果、蔬菜经过各种工艺脱水制成,它保留了水果、蔬菜大部分营养成分,但是它在制作过程中添加了各种糖分、油脂、香精等材料,热量较高,长期食用可引起肥胖、血糖、血脂代谢异常,对健康十分不利。
水果中丰富的膳食纤维、维生素及微量元素,对于增强腹感饱和延缓餐后血糖都有作用,还有助于控制体重、预防便秘的功效。但是,如果你的血糖控制不理想,可以先用西红柿与黄瓜代替水果,待病情稳定后再选择水果。
如果不主动突破,即便看似品种繁多、花样翻新,一辈子就只吃到精白米和精白面粉这两种主食材料,血糖很难控制好。一定要记得,尽管米饭、馒头和白面包没有甜味,但它们升高血糖的速度和白糖大同小异。
糖尿病治疗的重点,是“迈开腿,管住嘴”,这是糖尿病最基本的治疗,很多人不能坚持“迈开腿,管住嘴”,餐后缺乏运动,出门坐车多走路很少,也是导致血糖升高的原因之一。
食物所含的能量表示了食物对血糖总的影响,1克碳水化合物(主食)产4千卡热量,1克蛋白质也产4千卡热量,而1克脂肪可产9千卡热量,我们烹饪食物时加1勺油对血糖的影响相当于加2勺糖,所以对于糖尿病来说应该尽量避免油炸、高脂肪食物的摄入,少油烹调。