糖尿病友常听说南瓜能降血糖?真的假的?
木瓜最重要的一个功能就是帮助人们更好的消化,有效降低血脂。木瓜里面所含有的β-胡萝卜素,是一种天然的抗氧化剂,能有效对抗全身细胞老化。
核桃是一种常见的坚果类食物,剥开它的硬壳,会发现核桃肉形如大脑,根据以形补形的道理,核桃作为一种很古老的补脑食物,深得大家的喜爱。但小核桃里还藏着对糖尿病人有益的营养,它能够控制血糖,糖尿病人找到了既轻松有营养的方式来控制血糖。
很多患者始终认为只有开了药才是“看病”,检查则应该越少越好。其实糖尿病患者更需要细致的检查,以便了解并发症的发展,及时调整用药方案。若没有细致的检查,治疗就没有方向,只能算是盲目地服药。
不同的食物有不同的升糖指数,通常把葡萄糖的血糖生成指数定为100,如果其他食物高于70分,这些食物就容易升高血糖,如果低于70,甚至55分,它就不容易升高血糖。
南瓜含有丰富的铬,膳食纤维,同时南瓜的含糖量非常高,升糖指数为75。根据含糖量的多少,如果生成指数在55以下,糖尿病人基本都可以食用。如果为55—75,应该控制食用,75以上属于高指数食物,更应尽量少吃。
研究发现,100克红薯的含糖量为27.7%,热量为99-119千卡,而100克大米、白面食品的含糖量为75%、热量为350千卡。也就是说,红薯的含糖量和热量相当于大米、白面食品的1/3。
桑叶本来是蚕的食物,又发现它同时还是一味药。我国最早药书《神农本草经》称桑叶为“神仙叶”,入脾、肝、大肠经,具有疏散风热、清肺润燥、平抑肝阳、清肝明目、凉血止血的作用。