糖尿病友常听说南瓜能降血糖？真的假的？
木瓜最重要的一个功能就是帮助人们更好的消化，有效降低血脂。木瓜里面所含有的β-胡萝卜素，是一种天然的抗氧化剂，能有效对抗全身细胞老化。
核桃是一种常见的坚果类食物，剥开它的硬壳，会发现核桃肉形如大脑，根据以形补形的道理，核桃作为一种很古老的补脑食物，深得大家的喜爱。但小核桃里还藏着对糖尿病人有益的营养，它能够控制血糖，糖尿病人找到了既轻松有营养的方式来控制血糖。
减少烹调时间。做饭时如果从1个小时减少到45分钟，熟了就可以了，时间不宜太长。如炒土豆丝、牛肉炖土豆和土豆泥，同样原料都是土豆，但土豆丝用时最短，所以最适合糖友吃得就是炒土豆丝或炝拌土豆丝，其次是炖土豆，最不好的就是土豆泥。
举起你的拳头，一顿饭的主食就够了，一天三个拳头量的主食就差不多了。主食优选玉米面和高粱米、小米粥、面条、馒头和米饭也非常安全；油条、烙饼、蛋糕、面包等就要远离了。
吃甜食对糖尿病患者健康的伤害就不需要赘述了，但糖友实在想吃甜食时怎么办呢？幸好我们还有糖的替代品——“甜味剂”，在尽量不影响血糖水平的基础上制造出甜蜜的感觉，为糖尿病患者带来完美的味觉人生。
如果在家自制火锅，建议做一些口味清淡的火锅。买一些干料，如香菇、葱、虾仁，不需要很多，再加点水，就可以熬出不错的锅底。锅底只是起调味作用，味道不宜过浓。
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