香蕉是种人见人爱的水果,它香甜可口、肉质软糯、营养丰富,不但可以预防疲劳,还可以防止便秘,它几乎含有所有的维他命和矿物质,人们可以很容易地从中摄取各式各样的营养素,而且含钠量低,不含胆固醇。
那么是不是所有的肾友都可以吃香蕉呢?
下面由304医院血液净化中心的龚红英护士长来告诉大家吧!
一个夏日的清晨,血液净化中心的护士们正在紧张有序地忙碌着:开机、检测、安装管路、预冲......井井有条地做着病人上机前的准备工作。突然,一声呼救打破了透析间的宁静,只听到在候诊室为病人测量血压的实习同学大声叫道:“老师,快来人!候诊室有病人晕倒了!”护士们迅速放下手头的工作、推着急救车赶到了候诊室,接诊室的医生也快速赶了过来。原来是一名规律透析的病人突然意识丧失、心跳停止,医生护士们迅速展开了抢救,具有丰富血液净化中心工作经验的陈凤锟医生,初步分析病人是由于高钾血症导致的心跳骤停,在抢救的同时让护士们抽取血标本立即送检。经过一番紧张的抢救,病人终于复苏成功,恢复了心跳、意识,从鬼门关捡回了一条命。紧接着,检验科的危急值报告电话也打了过来:病人血钾高达9.1mmol/l!当班的医生护士们都惊呆了,并不禁为这个病人感到后怕:如果她当时不是正好在医院里、抢救这么及时,后果真是不堪设想!
是什么原因造成病人如此高钾呢?该病人是一位已有多年透析龄的患者,按道理,她应该了解高钾血症的危害、并尽量避免食用高钾的食物的。事后,在我们的再三询问下,病人才极其不好意思地跟我们提到:由于便秘,在周末透析间期的这两天半时间里,她一共吃了三根香蕉。
高钾血症的原因找着了:原来都是香蕉惹的祸!我们询问她:知道香蕉是高钾的食物、应该尽量少吃吗?病人回答:她知道,这些医生护士们都跟她讲过。但是一来便秘实在是影响她的生活质量、让她感觉非常难受,根据她以往的经验,她觉得吃香蕉的效果不错,因而存了侥幸心理;另外,她觉得她不是一下吃那么多,应该不会有那么严重的后果。
通过这一起事件,也引发了我们的反思。首先,我们的健康教育工作做得还不够深入细致。比如在控钾方面,我们不能只简单地告诉病人哪些食物钾高、哪些食物钾低,哪些能吃哪些不能吃。我们必须把高钾的危害重点告知给病人、引起病人重视;同时,我们还应告诉病人,由于不能通过尿液排钾,透析间期所有进食的钾会累加蓄积在体内,所以一定得重视总量的控制;另外,我们还应指导病人掌握一些减少食物中钾含量的方法,让病人在控钾的同时可以更多地享受美食、保持更好的生活质量。其次,我们应重视解决影响病人生活质量的一些问题,比如便秘、瘙痒、失眠等,这些问题看上去不严重,不会造成生命危险,但是,长期的生活质量低下,会造成病人的痛苦和精神上的困扰,甚至引发极端事件。
从那次抢救后,血液净化中心总结经验教训,加强了对病人的宣教,专门就高钾血症进行了三场专题讲座进行集中宣讲;并在每个月化验后对个别高钾的病人进行个体化教育,从而杜绝了规律透析病人由于高钾血症危及生命事件的发生。保证病人安全、提高透析病人生存质量,我们永远在路上。