免疫力是我们抵抗病原而避免发生传染病的能力,免疫力如同驻扎人体的军队,在与外界袭来的病毒、细菌“作战”时,承担了重要的防御任务。正常情况下,或许你感受不到它的存在,但人体受到攻击,它就会奋起反抗。
比如,患上感冒或出现小伤口时,不用打针、吃药也能痊愈,这与免疫系统的修复功能有关;人体内时刻都在产生肿瘤细胞,但并非人人得癌,这也要归功于强大的免疫系统。
其实当我们人体免疫力下降的时候,免疫力发出的如下的求救信号:
1、开始爱吃甜食
美国研究指出,摄入100克糖(约等于3罐汽水含糖量),就会显著影响白细胞的杀菌能力长达5小时。
2、总忘记喝水
多喝水能帮助人体排出毒素,喝水量不足则会影响免疫功能。健康人的尿液为淡黄色,尿液太黄说明喝水不够,太透明则为喝水过量。
3、体重迅速上升
多余的体重会诱发激素失调和炎症,削弱免疫系统功能。
4、鼻子易发干
虽然流鼻涕不雅观,但它是人体抵抗感冒、流感的一个措施,鼻腔分泌的黏液会将病毒排出人体。如果鼻腔一直干燥,反而有利于病毒由此入侵人体。
5、总觉得紧张
学习工作压力大,精神紧张,容易让免疫系统“崩溃”,使其反应变得迟钝。
饮食是增强免疫力的关键,多吃一些有益的食物能够提高我们的身体免疫力,我们应该了解这方面的知识。
蛋白质。蛋白质是机体免疫功能的物质基础,一些免疫成分,如免疫球蛋白和补体等本身就是蛋白质。除了我们熟悉的鱼虾肉蛋等动物性食品,大米、面粉、大豆等植物性食物中也含有蛋白质。但动物性食物和大豆及其制品中所含的蛋白质属于优质蛋白,比植物性蛋白质更容易被人体充分利用。
脂肪。脂肪对免疫功能的影响,主要取决于脂肪的摄入量和脂肪的种类。脂肪摄入过多或过少,都对健康不利,同时也损害免疫力。研究证实,欧米伽3脂肪酸有助降低自身免疫性疾病的发病率。其最佳食物来源是三文鱼、沙丁鱼等深海肥鱼。
膳食纤维。膳食纤维有助平稳餐后血糖、改善肠道环境,对维持肠道免疫功能起着重要作用。一般来说,粗粮、果蔬中含有丰富的膳食纤维。
维生素A。维生素A有助增强皮肤或黏膜局部的免疫力,提高机体细胞免疫的反应性,并促进机体对病原微生物产生特异性的抗体。富含维生素A的食物主要是动物肝脏,植物性食物提供β胡萝卜素(可在体内转换为维生素A)。β胡萝卜素主要存在于深绿色或红黄色的果蔬中,如胡萝卜、红薯等。
维生素C。维生素C能提高吞噬细胞活性,并参与免疫物质合成,促进机体产生干扰素,从而提高机体的免疫力。新鲜果蔬是维生素C的主要来源,如鲜枣、青椒等。
维生素E。维生素E是一种有效的免疫调节剂,可以提高抗感染能力。维生素E的主要来源包括植物油、坚果和豆类。
铁。缺铁是常见的营养病,会导致贫血,降低抗感染能力。为了补铁,要适量吃些红肉、动物内脏等富含铁的食物。
锌。锌是人体内100余种酶的组成成分,对免疫系统的发育和正常免疫功能的维持有不可忽视的作用。贝壳类海产品、红色肉类等是锌的良好来源。
平时食补曾庆免疫力的同时,也可以多加锻炼,增强我们的免疫力,远离各种疾病,过上健康的生活。