我们来谈一谈中老年人吃益生菌产品有用吗？

　　什么是益生菌

　　肠道菌群分为三类：有益菌（约占25%）、中性菌（约占50%）、有害菌（约占25%）。

　　益生菌，顾名思义，就是一类对宿主有益的活性微生物，是定植于人体肠道、生殖系统内，能产生确切健康功效从而改善宿主微生态平衡、发挥有益作用的活性有益微生物的总称。人体、动物体内有益的细菌或真菌主要有：酪酸梭菌、乳酸菌、双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、放线菌、酵母菌等。

　　益生菌：通过摄取适当的量，对食用者的身体健康能发挥有效作用的活菌，英文叫做“Probiotics”。——2001年联合国粮农组织（FAO）和世界卫生组织（WHO）

　　益生菌的功效

　　用一句话概括益生菌的功效，就是——抑制毒素、活化免疫，从而增强体质。

　　?抑制毒素：益生菌能抑制体内致病菌的增殖，防止内源性毒素的产生，避免毒素对健康人体细胞的侵害；

　　?活化免疫：同时益生菌能活化肠道内的免疫细胞，抵御外界致病因素对人体的破坏，减少水土不服造成的倦怠、腹胀、过敏等不适症状。

　　1、通便：

　　随着年龄的增加，肠道机能老化，动力不足。60岁以上的老年人，大约有三分之一的人会饱受便秘之苦，不仅如此，便秘更可能成为诱发高血压、心脑血管疾病的危险因素。而对于已经患病的人来说，便秘更加危险。

　　假装是故事：

　　64岁的Tom患有高血压，最近半年又经常便秘，每次上厕所都十分费劲。但是，Tom并没有在意，毕竟高血压才是真正让他头疼的事。结果，前几天Tom在如厕时突然觉得头晕目眩，栽倒在厕所。被家人送到医院后被诊断为突发性脑溢血。

　　便秘是高血压患者的夺命符，像Tom这样幸运地被及时送医的只是少数。对于健康人来说，便秘导致猝死的概率非常小。但是对于高血压患者因便秘猝死在厕所之事并不罕见，因为排便之时，全身肌肉收缩，加上静脉回流受阻，血压升高，排便过程中过度用力，动脉壁不能承受，即发生血管破裂，造成脑出血。

　　乳杆菌、双歧杆菌、凝结芽孢杆菌等乳酸菌能分泌乳酸促进肠胃蠕动，同时像凝结芽孢杆菌细胞膜中含有保水蛋白，能保持大便湿润，对便秘更好。

　　2、促进营养物质吸收：

　　中老年人是吸收不良综合征的高发人群，研究发现，在所有因消化道疾病而住院的老年患者中，约有12%的人有不同程度的吸收不良综合征。吸收不良综合征主要表现包括：脂肪泻，大便恶臭含有较多油脂，腹胀，营养不良主要突出表现是消瘦、体重下降，维生素等缺乏。

　　益生菌可以平衡肠道菌群，营养肠粘膜细胞。同时，还可以分泌多种消化酶，促进营养物质的消化和吸收。另外，部分益生菌还可以产生维生素，防止维生素缺乏症的发生。

　　3、提高免疫力：

　　一旦进入中年，免疫力会随着年龄下降，极易患病。益生菌能促进抗炎因子表达，降低促炎因子表达，从而减轻肠道炎症；促进免疫球蛋白A的表达，提高免疫力。同时，像酪酸梭菌这样的益生菌，还可以分泌酪酸，直接营养修复肠粘膜，增强肠粘膜屏障功能，阻止肠腔内大分子物质和细菌渗入肠壁。

　　4、预防骨质疏松：

　　45岁之后，人体钙流失逐渐增加，随着年龄的增加，极容易出现骨质疏松。据统计，我国60-69%的老年女性骨质疏松症的发病率高达50%-70%，老年男性为30%，常表现出腰腿疼、腿脚不灵便。

　　多年来，人们主要靠补钙来预防和治疗骨质疏松。但是，年龄增长引起骨吸收增加，这一重要问题并没有从根本上得到解决。研究发现，益生菌在促进钙吸收，降低骨吸收方面发挥重要作用，其作用途径主要包括以下几方面：

　　水解雌激素食物中的糖苷键?促进骨形成，抑制骨吸收

　　生产植酸酶?降低植酸盐形成?可利用矿物质增加?骨丢失减少

　　产生短链脂肪酸?调节pH?矿物质溶解度升高，吸收性升高?骨丢失减少

　　减少肠道炎症?促炎细胞因子水平降低?改善上皮细胞炎症?钙吸收增加?骨体积分数升高

　　产生酪蛋白磷酸肽?抑制钙沉淀形成，保持高浓度游离钙?促进钙吸收

　　产生抗氧化状态?破骨细胞分化降低?骨丢失减少

　　5、减轻更年期综合征：

　　研究发现，更年期综合征人群肠道双歧杆菌数量显著减少,肠杆菌科及肠球菌细菌数量显著增加。补充特定的益生菌，可以恢复更年期女性肠道菌群平衡。同时，有研究发现，益生菌可以促进食物中的类雌激素成分转化成更利于人体吸收的雌激素，减轻因雌激素分泌量降低引起的更年期综合征症状。

　　6、益生菌延长寿命：

　　肠道微生态平衡时，肠内存在大量有益菌，这些菌具有抗氧化和调整神经内分泌作用。另外，也有研究发现，肠道微生态失衡会导致染色体端粒长度缩短，加剧衰老。补充益生菌可以恢复肠道菌群平衡，延长寿命。此外，肠道微生态平衡还可以维护我们的神经系统、内分泌系统等各大系统的健康，因此可以说肠道微生态平衡与否决定了我们的寿命长短。