如何应对致癌物？

　　1类和2A类致癌物要尽量避免

　　对于1类、2A类的致癌物，国家会出台公共卫生政策，降低人群暴露水平，同时我们也应当尽量避免接触这些致癌物。

　　丙烯酰胺属于2A类致癌物

　　丙烯酰胺与肠癌密切相关，生活中比较多见的，就是炸薯条中含有大量丙烯酰胺。

　　美国农业部通过政策，准许一种转基因马铃薯（RNAi马铃薯）商业化种植，而这种马铃薯就能大大减少油炸过程中产生丙烯酰胺。

　　B类致癌物不必太紧张

　　对于2B类致癌物，国家尚不需要出台公共卫生政策，个人防护也是非强制的。

　　2B类致癌物的典型代表，就是非电离辐射，常见的就是手机、电脑、WiFi设备等发射出来的射频电磁场。

　　目前没有足够的证据证实非电离辐射有致癌作用，所以没有国家通过公共政策，声称非电离辐射会影响健康，而限制其使用。

　　小结

　　不管是哪一类的致癌物，致癌强度与这种致癌物的分类无关；

　　致癌物的分类只是告诉我们致癌物证据等级的高低；

　　致癌强度与致癌物本身特性、致癌物的暴露水平（剂量）有关。

　　所以，喝过几次酒、吸几次烟并不意味你就会患上癌症。

　　但是，长时间、大量饮酒吸烟，患癌风险则会显著提高。

　　如果戒烟戒酒，避免接触致癌物，当然能够降低患癌风险。

　　预防癌症的几个建议：

　　1.不吸烟，并且远离「二手烟」和其他烟草制品；

　　2.不饮酒，或减少酒类及酒精饮料的摄入；

　　3.坚持锻炼，每天规律的运动，将体重保持在健康范围；

　　4.健康饮食，多吃全谷类、豆类、蔬菜，限制高热量食物（高糖、高脂食物），少吃或不吃加工过的肉类（如腌制肉、肉肠、肉罐头等），限制红肉及高盐食物；

　　5.不要晒太阳太久，减少紫外线直接照射皮肤的时间并采取防晒措施，可以预防皮肤癌；

　　6.母乳喂养，可降低女性患乳腺癌的风险。