银屑病患者宜多吃谷类食物!银屑病在医学上也称之为“牛皮癣”,是一种慢性顽固性皮肤病,具有易发作难治愈的特点。济南皮肤病医院医生介绍,多吃谷类食物对银屑病的治疗起到一定的作用,因此在日常饮食上银屑病朋友应适当的摄入一定的谷类食物,这样更有助于病情的发展。
一方面,银屑病可以通过这些谷物和薯类食物的摄入,来补充人体必需的营养元素。谷类及薯类,主要给银屑病患者提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及维生素B。谷类包括米、面等,薯类包括马铃薯、甘薯、木薯等。无肉不欢是现代人饮食的趋向,但是,养生医生表示,动物性食物所提供的能量和脂肪过高,对银屑病的预防不利。因此,银屑病患者饮食要注意以谷类食物为主、多样搭配的饮食原则。
另外,银屑病患者饮食要注意粗细搭配,常吃一些粗粮、杂粮等。饮食不要过于精细,尤其是稻米、小麦不要碾磨太精,否则谷粒表层所含的维生素、矿物质等营养素和膳食纤维就会大部分流失到糠麸之中。
再者,银屑病患者在日常生活中可多食大豆及其他干豆类的食物。豆制品主要给银屑病病友提供蛋白质、脂肪、膳食纤维、矿物质和维生素B。银屑病患者可以多吃一些像鲜豆、根茎、叶菜、荚果的蔬菜和水果。蔬菜水果能给给银屑病病友提供丰富膳食纤维、矿物质、维生素C和胡萝卜素。
以上是关于谷类食物对银屑病患者有益的相关介绍,希望能给有这方面疑问的朋友带来有效的帮助,医生提醒:对于银屑病的治疗,除了一定的药物治疗以外,饮食上的治疗也是非常关键的,因此在平时饮食上一定要加强注意,养成好的生活习惯。